作り置き

料理研究家、大原千鶴さん直伝の冷凍オクラの作り方をご紹介。鮮度を保ち、長期保存できる秘訣を伝授します。簡単レシピで日々の食卓を豊かに。

料理研究家、大原千鶴さんレシピ。あじの旨味と梅の酸味が絶妙！ふっくら美味しく仕上げる秘訣をご紹介。ご飯が進む定番家庭料理。

大原千鶴さんレシピ。春の味覚、ふきの青煮の作り方をご紹介。下ごしらえから煮方まで、美味しく作る秘訣を丁寧に解説します。

大原千鶴さん直伝！大根皮の酢じょうゆ漬けレシピ。捨てがちな大根の皮が大変身。簡単で美味しく、節約にもなるレシピです。

大原千鶴さんレシピ。旬のかぶと新しょうがを使った浅漬けの作り方をご紹介。簡単なのに本格的な味わいです。

大原千鶴さんレシピ。きゅうりとセロリの浅漬けは、シャキシャキ食感とクミンの香りが絶妙。簡単で美味しい、食卓を彩る一品です。

大原千鶴さん直伝！シンプルで美味しい混ぜご飯のレシピをご紹介。ランチやお弁当に最適。家庭料理の定番。

料理研究家、大原千鶴さんのおもゆ漬けレシピ。白菜の甘みとおもゆの風味が絶妙。家庭で手軽に作れる、滋味深い味わいのお漬物です。

大原千鶴さん直伝！手作り赤じそふりかけのレシピをご紹介。ご飯のお供に、お弁当に、万能に使える簡単レシピです。

大原千鶴さん直伝！ゴーヤーのスタミナみそつくだ煮レシピ。苦味とコクが絶妙、ご飯が進む一品。簡単手順で夏バテ対策にも。