作り置き

料理研究家、大原千鶴さん直伝のいちご煮レシピをご紹介。いちごの甘酸っぱさととろける食感が魅力。簡単なのに本格的な味わいです。

料理研究家、大原千鶴さん直伝のセロリの佃煮レシピをご紹介。セロリの茎と葉を余すことなく使った、ご飯によく合う簡単でおいしい一品です。

料理研究家、大原千鶴さん直伝のレモンシロップのレシピをご紹介。レモンとはちみつだけで作る、簡単で美味しい万能シロップです。

料理研究家・大原千鶴さんの春野菜の甘酢漬けレシピ。旬の野菜を使った、簡単で美味しい作り置き。食卓を彩る一品です。

大原千鶴さんレシピ。玉ねぎドレッシングの作り方。サラダ、肉、魚料理にも合う万能ドレッシング。簡単手作りで毎日の食卓を豊かに。

大原千鶴さん直伝！豚肩ロース肉を使った絶品「ひたし豚」のレシピをご紹介。オーブンで焼き上げ、特製だしに漬け込むだけ。ご飯にもお酒にも合う。

料理研究家、大原千鶴さん直伝の梅干しの作り方をご紹介。赤じそを使った本格レシピで、手軽に美味しい梅干しが作れます。

料理研究家・大原千鶴さん直伝の「豚肉の酒いり」レシピをご紹介。簡単なのに美味しい、家庭料理の定番です。お弁当にもおすすめ。

大原千鶴さん直伝！天日干しで旨味凝縮。パリパリ食感と醤油の風味がたまらない、簡単大根のしょうゆ漬けレシピをご紹介。ご飯のお供に、おつまみに最適！

料理研究家・大原千鶴さん直伝の青梅昆布しょうゆレシピ。手軽に作れて万能な、爽やかな風味の調味料です。冷奴や和え物に最適。