魚介

飛田和緒さんの「春キャベツの春巻」のレシピをご紹介します。甘い春キャベツとプリプリのえびを包んで揚げた、春にぴったりの絶品おかずです。粉ざんしょうとカレー粉の2種類の塩で楽しむ、お弁当にもおすすめの一品。

飛田和緒さんのレシピ「きゅうりとえびの塩炒め」の作り方をご紹介します。えびのプリッとした食感と、きゅうりのシャキシャキ感がたまらない一品。シンプルな塩味で素材の旨味が引き立ちます。

飛田和緒さんのレシピ「トマトまぐろ丼」の作り方をご紹介します。まぐろとトマトを2cm角に切り、甘酢しょうがとオリーブオイルでマリネするだけの簡単・時短レシピ。さっぱりしつつもコクのある味わいです。

飛田和緒さんのレシピ「新たまねぎの春おでん」の作り方をご紹介。あさりの旨味たっぷりの特製スープで丸ごと煮込んだ新たまねぎは絶品！春の食卓を彩る本格おでんレシピです。

飛田和緒さんのオリジナルレシピ「新たまねぎのカルパッチョ」をご紹介します。甘酢でじっくり1時間味を馴染ませた新たまねぎと、淡白なひらめの刺身が絶妙に絡み合う本格的な一皿。おもてなしにも最適です。

飛田和緒さんのレシピ「もやしの香味重ね蒸し」をご紹介します。あさりの旨味と豚肉のコクをたっぷりのもやしが吸い込んだ絶品おかずです。手軽に作れてボリューム満点！

飛田和緒さんのレシピ「ちりめんざんしょう」の作り方をご紹介。しらす干しと実ざんしょうを使ったご飯が進む極上の常備菜です。失敗しないポイントも詳しく解説。

飛田和緒さんの「手づくりツナ＆きゅうりのサンド」のレシピをご紹介。めかじきで作るふっくら絶品の手作りツナと爽快なきゅうりマリネの極意を詳しく解説します。

飛田和緒さんの「さけのきゅうりおろしあえ」のレシピをご紹介。焼いた塩ざけに、皮ごとすりおろしたきゅうりと大根をたっぷり合わせた、みずみずしくさっぱりとした一品。作り方のポイントや極意を詳しく解説します。

飛田和緒さんのレシピ「白身魚とにんじんのみそ焼き」をご紹介。さわらを甘めのみそ床に一晩漬け込み、フライパンで香ばしく焼く本格和食。にんじんを敷いて蒸し焼きにする焦げないコツや美味しく仕上げる極意を詳しく解説します。