【あさイチ】ちくわの梅海苔巻きのレシピ 吉田愛さん定番食材でおつまみ&おかず2026年8月4日

2026年8月4日のNHK『あさイチ』ときめき!ハピ技で放送された、吉田愛さんの「ちくわの梅海苔巻き」のレシピを紹介します。

今日のあさイチは、冷蔵庫の定番食材で作る夏の楽うまおつまみ＆おかずが特集されました。

時短ハピ技やおもてなし、罪悪感少なめレシピで残り物がごちそうに変わる一品を教えてくれましたので紹介したいと思います。

この記事では、「ちくわの梅のり巻き」の作り方をまとめます。

(画像はイメージです)

目次

1. 【あさイチ】のレシピ 定番食材でおつまみ&おかず
   1. 材料
   2. 作り方
   3. メモ
   4. 吉田愛さんについて
   5. あさイチのレシピ
2. まとめ

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【あさイチ】のレシピ 定番食材でおつまみ&おかず

Recipe by recipe24Course: おつまみ, おかずCuisine: ちくわの梅のり巻き, ちくわの梅海苔巻き

Servings

2

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

5

minutes

Total time

10

minutes

2026年8月4日

材料

• ちくわ　4本

• 梅干し　1/2個

• 細ネギ　1〜2本

• 焼き海苔（全形）　1/4枚

作り方

• ちくわはは切り込みを入れ、内側に3本浅く切り込みを入れる
• 梅干しはタネを除いてたたく。海苔は八つ切りサイズに切る。
• ねぎをちくわの横のサイズに切る
• 海苔、梅、ネギをちくわにのせ、縦方向に巻いてつまようじで３ヶ所とめる
• 包丁で３等分に切ったら完成！

メモ

• あさイチ ときめき!ハピ技 冷蔵庫の定番食材で作る夏の楽うまおつまみ＆おかず特集 ちくわの梅のり巻き

吉田愛さんについて

吉田愛さんは東京の日本料理店にて板前として働き、その後、より本格的に和食を学ぶために京都で修業した経験を持つ料理研究家です。

本格的な和食から家庭料理まで、幅広く提案しており、作りやすくおいしい和食のレシピに定評があります。

唎酒師（きき酒師）の資格をもち、お酒に合うメニューやつまみも人気です。

お弁当にもおつまみにもなる作りおき [ 吉田 愛 ]

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“だし”を使わなくてもおいしい煮もの 煮る時間は15分程度。最小限の材料と手間で作る、自然なうまみを活かしたおかずです。 [ 吉田 愛 ]

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あさイチのレシピ

まとめ

あさイチで放送された、「ちくわの梅海苔巻き」のレシピをまとめました。

ぜひ試してみたいです♪