【相葉マナブ】わかめかぶ丼のレシピ ワカメの旬の産地ごはん2026年5月3日

わかめかぶ丼 相葉マナブ
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2026年5月3日のテレビ朝日系列『相葉マナブ』旬の産地ごはん 神奈川県逗子市で収穫されるワカメで作る 「わかめかぶ丼(ワカメとめかぶのどんぶり)」のレシピを紹介します!

今回の相葉マナブでは、”旬の産地ごはん わかめ”特集で、神奈川県逗子市で採れた、わかめを使った料理が特集されました。

Travis Japanの七五三掛と一緒に、わかめの養殖場でわかめを収穫して、港に戻って“わかめ”と“めかぶ”に分ける作業や、茹でたり、干す作業をお手伝い!

わかめやめかぶを使った絶品料理も地元の方から学びます!

この記事では、わかめかぶ丼の作り方、コツについてまとめます!

(画像はイメージです)

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【相葉マナブ】わかめかぶ丼のレシピ ワカメの旬の産地ごはん

Recipe by recipe24Course: わかめCuisine: わかめかぶ丼
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Total time

15

minutes

2026年5月3日放送

材料

  • わかめ

  • めかぶ

  • ごはん

  • 卵・しょうゆ お好みで

作り方

  • わかめの茎を適当な大きさに切り、挽肉機で細かくする
    ★Point 茎を入れて食感プラス!
  • わかめの葉も挽肉機で細かくし、茎とともに全体を混ぜる
  • めかぶを挽肉機で細かくする
  • ご飯を丼に盛り、2と3をそれぞれのせたら完成!
  • おこのみでしょうゆをかけ、卵黄をのせていただく

メモ

  • 相葉マナブ わかめで旬の産地ご飯 のレシピ
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まとめ

『相葉マナブ』で放送された わかめかぶ丼のレシピを紹介しました。

相葉マナブのレシピです↓

相葉マナブの記事

相葉マナブの番組情報

番組名:相葉マナブ
放送局:テレビ朝日系列
放送時間:毎週日曜日 18時~
出演者:相葉雅紀、小峠英二(バイきんぐ)、澤部佑(ハライチ)ほか
公式HP:相葉マナブ公式HP
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