【相葉マナブ】ふるふるポテトのレシピ 新じゃがで旬の産地ごはん2026年7月12日

2026年7月12日のテレビ朝日系列『相葉マナブ』旬の産地ごはん 新じゃがレシピ 「新じゃがのふるふるポテト」の作り方を紹介します！

今回の相葉マナブでは、”旬の産地ごはん 新じゃが”特集で、神奈川県大和市で栽培されているじゃがいもが特集されました。

甘みが強い“キタアカリ”と皮が赤く、ホクホク食感の“アンデスレッド”の2種類のじゃがいもを使った絶品料理も地元の方から学びます！

この記事では、フルフルポテトのレシピ、コツについてまとめます！

（画像はイメージです）

※作り方手順、材料などは、後ほど追記します。

目次

1. 【相葉マナブ】新じゃがのふるふるポテトのレシピ 新じゃがで旬の産地ごはん
   1. 材料
   2. 作り方
   3. メモ
2. まとめ
   1. 相葉マナブの記事
   2. 相葉マナブの番組情報

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【相葉マナブ】新じゃがのふるふるポテトのレシピ 新じゃがで旬の産地ごはん

Recipe by recipe24Course: じゃがいもCuisine: 新じゃがのふるふるポテト, ふるふるポテト

Servings

2

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

10

minutes

Total time

15

minutes

2026年7月12日放送 じゃがいもレシピ（2～3人分）

材料

• 新じゃが　2個

• サラダ油　大さじ3

• コンソメ顆粒　小さじ1

• 粉チーズ　大さじ1

• 青のり　小さじ1

• ガーリックパウダー　小さじ1/2

作り方

• 新じゃがは芽があれば取り除き、皮付きのまま8等分のくし形に切り、水に10分さらす
  ★Point　水にさらすとでんぷんが流れて、カリッと揚がる！
• じゃがいもを水切りして、耐熱皿に入れ、ラップをして600Wの電子レンジで5分加熱する
• フライパンにサラダ油を入れ中火にかけ、水気を切ったじゃがいもに焼き色がつくまで揚げ焼きする
• 保存袋にコンソメ顆粒、粉チーズ、青のり、ガーリックパウダーを入れて混ぜる
• 油を切ったじゃがいもを4に入れ、ふって全体にまぶす

メモ

• 相葉マナブ 新じゃがで旬の産地ごはん 新じゃがのフルフルポテトのレシピ

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まとめ

『相葉マナブ』で放送された 新じゃがのふるふるポテトのレシピを紹介しました。

相葉マナブのレシピです↓

相葉マナブの記事

相葉マナブの番組情報