魚介

料理研究家・大原千鶴さん直伝の「さんまの炊き込みご飯」レシピ。秋の味覚をシンプルに味わう、家庭で手軽に作れる絶品レシピです。

大原千鶴さんのレシピ「いかとさやいんげんの天ぷら」。家庭で手軽に作れる本格天ぷら。サクサクの衣と素材の旨みが絶妙！

大原千鶴さんレシピ。余った刺身が料亭の味に！簡単あんかけ丼。献立に困ったらコレ！

大原千鶴さんレシピ。トマト、ゆでだこ、ししとうがらしを使った簡単和え物。食欲そそる一品です。

大原千鶴さん直伝！いわしのから揚げと骨せんべいのレシピ。手開きで丁寧に下処理したいわしをカラッと揚げた絶品料理です。

大原千鶴さんレシピ。木綿豆腐とさば缶で簡単！絶品豆腐めしの作り方。ランチや夕食に最適。時短で美味しい。

大原千鶴さんレシピ。甘えびの頭を揚げて作る絶品から揚げ。簡単なのに美味しくて、おつまみにもぴったり。素材を無駄にしないアイデアレシピです。

大原千鶴さん直伝！ごちそうお刺身3種盛りのレシピ。たい、サーモン、あじを美味しく仕上げる秘訣をご紹介。特別な日の食卓に。

大原千鶴さん直伝！冷凍さばを使った簡単キムチ煮のレシピ。キムチの旨味とさばの相性が抜群。豆腐と卵でボリュームもアップ。ご飯が進む一品です。

料理研究家・大原千鶴さん直伝の「甘えびの2種盛り」レシピ。柚子しょうゆと塩こうじわさびで味わう、簡単で贅沢な一品です。