陳建太郎さんのレシピ 【陳建太郎さんのレシピ】北京ダック風から揚げの作り方
陳建太郎さんによる北京ダック風から揚げのレシピをご紹介。鶏むね肉と食パン、特製甘みそソースで作る絶品メニューの作り方を詳しく解説します。
揚げ物
陳建太郎さんのレシピ 
陳建太郎さんのレシピ 【陳建太郎さんのレシピ】おこげ風 揚げ餅のあんかけの作り方
陳建太郎さんのレシピ「おこげ風 揚げ餅のあんかけ」の作り方をご紹介。香ばしい揚げ餅と魚介や野菜の旨みが詰まった熱々あんが絶品の一品です。
陳建太郎さんのレシピ 【陳建太郎さんのレシピ】たらの春巻の作り方
陳建太郎さんのレシピで作る「たらの春巻」の作り方。生だらとたっぷりの野菜を使ったサクサク食感の春巻を詳しく解説。
陳建太郎さんのレシピ 【陳建太郎さんのレシピ】サーモンフライの怪味（かいみ）ソースがけの作り方
陳建太郎さんのサーモンフライの怪味ソースがけの作り方をご紹介。サクサクの鮭の旨みに複雑な怪味ソースが絡む絶品レシピです。
陳建太郎さんのレシピ 【陳建太郎さんのレシピ】ぶりステーキの金沙粉（きんさこ）がけの作り方
陳建太郎さんのレシピ「ぶりステーキの金沙粉がけ」の作り方をご紹介。香ばしい金沙粉とジューシーなぶりが絶品の本格中華をご家庭で！
陳建太郎さんのレシピ 【陳建太郎さんのレシピ】春巻の皮の甘酢ソースの作り方
陳建太郎さんのレシピ「春巻の皮の甘酢ソース」の作り方をご紹介。一口大に切った春巻の皮をサクサクに揚げ、甘酢ソースを絡めた絶品おつまみ。材料や手順を分かりやすく解説します。
陳建一さんのレシピ 【陳建一さんのレシピ】マーボーなすの作り方
中華の鉄人・陳建一さんのレシピによる「マーボーなす」の作り方をご紹介。なすの下ごしらえや油通しのコツ、絶品の味わいをご家庭で再現できます。
陳建一さんのレシピ 【陳建一さんのレシピ】揚げブロッコリーのチリソースの作り方
中華の鉄人・陳建一さんのレシピ「揚げブロッコリーのチリソース」の作り方をご紹介。揚げたブロッコリーにピリ辛のチリソースが絡む絶品おかずです。
陳建一さんのレシピ 【陳建一さんのレシピ】揚げなすのきのこソースの作り方
中華の鉄人・陳建一さんによる「揚げなすのきのこソース」の作り方をご紹介。香ばしいパン粉をまとったトロリとした揚げなすに、旨味たっぷりのきのこソースが絶妙に絡む本格レシピを詳しく解説します。
陳建一さんのレシピ 【陳建一さんのレシピ】そんなバナナの作り方
陳建一さん直伝の「そんなバナナ」のレシピをご紹介。バナナをカラリと揚げて特製の【A】を合わせる絶品スイーツ感覚の一品。作り方のコツを丁寧に解説します。