【相葉マナブ】ズッキーニの揚げ浸しのレシピ ズッキーニで旬の産地ごはん2026年8月16日

2026年8月16日のテレビ朝日系列『相葉マナブ』旬の産地ごはん ズッキーニレシピ 「ズッキーニの揚げ浸し」の作り方を紹介します！

今回の相葉マナブでは、”旬の産地ごはん とうもろこし”特集で、神奈川県鎌倉市で栽培されているズッキーニが特集されました。

“ゼルダ・パワー”という品種のズッキーニを使った絶品料理も地元の方から学びます！

この記事では、ズッキーニの揚げ浸しのレシピ、コツについてまとめます！

（画像はイメージです）

※作り方手順、材料などは、後ほど追記します。

目次

1. 【相葉マナブ】ズッキーニの揚げ浸しのレシピ ズッキーニで旬の産地ごはん
   1. 材料
   2. 作り方
   3. メモ
2. まとめ
   1. 相葉マナブの記事
   2. 相葉マナブの番組情報

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【相葉マナブ】ズッキーニの揚げ浸しのレシピ ズッキーニで旬の産地ごはん

Recipe by recipe24Course: ズッキーニCuisine: ズッキーニの揚げ浸し

Servings

2

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

10

minutes

Total time

15

minutes

2026年8月16日

材料

• ズッキーニ　1～2本

• めんつゆ（3倍濃縮）　50mL

• 水　150mL

• 揚げ油

作り方

• ズッキーニは長さを3～4等分に切り、縦に十字に切る。大きい場合は8等分に切る。
• 180度に熱した油で2分ほど揚げる
• ズッキーニの油を切る
• めんつゆ、水を混ぜた保存容器にズッキーニを入れ、粗熱をとったら、落としラップをして冷蔵庫で2時間冷やす

メモ

• 相葉マナブ ズッキーニで旬の産地ごはん ズッキーニの揚げ浸しのレシピ

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まとめ

『相葉マナブ』で放送された ズッキーニの揚げ浸しのレシピを紹介しました。

相葉マナブのレシピです↓

相葉マナブの記事

相葉マナブの番組情報