2026年8月16日のテレビ朝日系列『相葉マナブ』旬の産地ごはん ズッキーニレシピ 「ズッキーニと鶏肉のガリバタ炒め」の作り方を紹介します!
今回の相葉マナブでは、”旬の産地ごはん とうもろこし”特集で、神奈川県鎌倉市で栽培されているズッキーニが特集されました。
“ゼルダ・パワー”という品種のズッキーニを使った絶品料理も地元の方から学びます!
この記事では、ズッキーニのガリバタ炒めのレシピ、コツについてまとめます!
(画像はイメージです)
※作り方手順、材料などは、後ほど追記します。
【相葉マナブ】ズッキーニと鶏肉のガリバタ炒めのレシピ ズッキーニで旬の産地ごはん
Course: ズッキーニCuisine: ズッキーニと鶏肉のガリバタ炒め, ズッキーニのガリバタ炒めServings
4
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesTotal time
15
minutes2026年8月16日
材料
鶏もも肉 250g
塩コショウ 適量(鶏肉の下味用)
片栗粉 大さじ2
ズッキーニ 2本
ミニトマト 8個
にんにく 1片
バター 20g
塩 小さじ1/3
作り方
- ズッキーニはヘタを落とし、1cm幅の輪切りにする
- 鶏もも肉を一口大に切り、塩コショウをふって、片栗粉をまぶす
- フライパンにバター、薄切りしたニンニクを入れて火にかける
- バターが溶け始めたら、鶏もも肉の皮目を下にして入れ、両面焼き色がつくまで5分ほど焼く(ニンニクは色づいたら取り出しておく)
- ズッキーニ、ミニトマトも加えてひと焼きする
- 炒めたニンニクを戻し入れて炒め合わせ、塩で味を調える
メモ
- 相葉マナブ ズッキーニで旬の産地ごはん ズッキーニのガリバタ炒めのレシピ
まとめ
『相葉マナブ』で放送された ズッキーニと鶏肉のガリバタ炒めのレシピを紹介しました。
相葉マナブのレシピです↓
【相葉マナブ】ズッキーニと鶏肉のガリバタ炒めのレシピ ズッキーニで旬の産地ごはん2026年8月16日
【相葉マナブ】ズッキーニの春巻きのレシピ ズッキーニで旬の産地ごはん2026年8月16日
【相葉マナブ】ズッキーニのシュウマイのレシピ ズッキーニで旬の産地ごはん2026年8月16日
【相葉マナブ】ズッキーニの揚げ浸しのレシピ ズッキーニで旬の産地ごはん2026年8月16日
