2026年11月12日の『あしたが変わるトリセツショー』で放送された、ねぎの取説 煙突ねぎの親子丼のレシピを紹介します。
ネギの取説（トリセツ）は、農家の「丸焼き」から、絶品「スッポン鍋」、こだわりの「ねぎま」、老舗の「肉巻き」など極上の甘さをいかした料理などが登場し、家庭でもその味を簡単に味わえるスゴ技も紹介されました。
あまりがちなネギの青い部分も、新感覚薬味に変身！
今回の記事では、『あしたが変わるトリセツショー』で放送された、ネギの取説 煙突ネギの親子丼のレシピをまとめます。
（画像はイメージです）
【トリセツショー】煙突ねぎの親子丼のレシピ ねぎの取説
Course: ねぎCuisine: 煙突ねぎの親子丼2
servings5
minutes10
minutes15
minutesあしたが変わるトリセツショー ネギの取説 煙突ネギの親子丼のレシピ 2026年11月12日
材料
ねぎ(白い部分） ２本
鶏もも肉(一口大) １枚
卵 ２個
ごはん 適宜
- 【A】
しょうゆ 大さじ３
みりん 大さじ３
砂糖 小さじ１と1/2
作り方
- ねぎを４cmほどにカットし、立てて小さめのフライパンの中央に並べ、ねぎの周りに、鶏もも肉を入れる。
- 【Ａ】を入れ、ふたをして弱火で５分加熱する。
- 卵を溶き入れ、中火で半熟状態になれば完成！
メモ
- トリセツショー ネギの取説
まとめ
『トリセツショー』で放送された、ねぎの取説のレシピ、作り方を紹介しました。
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あしたが変わるトリセツショー番組情報
番組名：あしたが変わるトリセツショー
放送局：NHK総合
放送時間：毎週木曜日 19:30〜20:15
出演者：石原さとみ、濱田マリほか
公式HP：あしたが変わるトリセツショー