作り置き

大原千鶴さん直伝！秋の味覚、きのこのつくだ煮レシピ。数種類のきのこを組み合わせて、奥深い味わいと食感を楽しめます。ご飯のお供、お弁当、お酒の肴に。

大原千鶴さん直伝！旬の野菜を白みそで漬けた、滋味深い味わいの「野菜のみそ漬け」レシピ。簡単なのに本格的な味が楽しめます。

大原千鶴さん直伝の菜の花の漬物レシピをご紹介。春の味覚をシンプルに味わえる、簡単でおいしい漬物です。昆布と赤とうがらしが味の決め手。

大原千鶴さんレシピ。ピーマンのみそ煮の作り方をご紹介。ご飯が進む、お弁当にもぴったりの簡単おかず。ピーマンの新しい食べ方を発見！

大原千鶴さんの「かぶのこうじ漬け」レシピ。かぶの甘みとこうじの風味が絶妙。家庭で手軽に作れる、簡単で美味しい漬物です。

大原千鶴さん直伝の「たいの昆布締め」レシピをご紹介。昆布の旨味が染み込んだ上品な味わいを、ご家庭で手軽に楽しめます。おもてなしにも最適。

大原千鶴さん直伝の「なすの揚げびたし」レシピをご紹介。とろける食感と上品な味わいで、夏にぴったりの一品です。

大原千鶴さんレシピ。らっきょう入りポテトサラダは、食感と風味が新鮮。家庭で手軽に作れる、一味違うポテトサラダです。

料理研究家・大原千鶴さん直伝！実ざんしょうを使った風味豊かな「らっきょうの実ざんしょう漬け」のレシピをご紹介。ご飯のお供やおつまみに最適。

大原千鶴さん直伝！手軽に作れる3種のみそ玉レシピ。忙しい毎日でも、お湯を注ぐだけで本格的なお味噌汁が楽しめます。