きのこ

平野レミさんのレシピ「きのこのクルクル巻き」をご紹介。豚バラ肉できのこを巻いて魚焼きグリルで焼くだけの簡単調理。おつまみやお弁当にも最適な一品です。美味しく仕上げる極意も詳しく解説しています。

捨てるのはもったいない！平野レミさんの「えびのこれ殻スープ」のレシピをご紹介します。えびの殻から出る濃厚な出汁と、しいたけの旨味が合わさった絶品スープです。ご家庭で簡単にプロの味を再現できます。

平野レミさんのレシピ「元祖レミ亭すいとりナポリタン」をご紹介します。パスタを別茹でせず、フライパン一つで旨味たっぷりの煮汁を吸わせる画期的で絶品なワンパンナポリタンの作り方です。

平野レミさんの「山芋だんごのモチモチ煮」のレシピをご紹介。皮ごとすりおろした大和芋のモチモチ食感と、豚肉・ごぼうの旨味が溶け出した極上スープが絶品です。手軽に作れる心温まる一品をぜひお試しください。

平野レミさんのレシピ「すいとりボンゴレきのこパスタ」の作り方をご紹介。フライパン一つであさりときのこの旨味をパスタに吸わせる絶品料理です。洗い物も少なく簡単なのに、本格的な味が楽しめる時短レシピ。調理のコツを詳しく解説します。

平野レミさん直伝の『そうめん酸辣湯』レシピをご紹介。別茹で不要、そうめんをスープで直接2分煮込むだけで旨味が染み込みます。豚バラやしいたけのコク、お酢の酸味とラー油の辛味が絶妙な簡単本格中華麺です。

平野レミさんの「鮭の上品ソテー」のレシピをご紹介します。生クリームと薄口しょうゆの特製ソースが、バターで香ばしく焼いた生鮭とたっぷりのきのこに絡む絶品の一皿。ご家庭で簡単に作れる本格派の味わいです。

平野レミさんの「特級や酢豚300円」のレシピをご紹介します。豚こま切れ肉と電子レンジを活用した、揚げない簡単酢豚の作り方です。

平野レミさんの「発奮8分ビーフシチュー」のレシピをご紹介します。お肉に砂糖を揉み込むひと手間で柔らかく仕上がり、フライパン一つで本格的な味わいが完成。忙しい日にもおすすめの絶品時短レシピです。

平野レミさん直伝の『そうめんタワーサラダ』の公式レシピをご紹介！170℃でカリッと揚げたそうめんをタワーに見立てた華やかな一品。塩を使わず2種のチーズで仕上げるシャキシャキ野菜との絶妙なハーモニーと食感の極意を詳しく解説します。