【あさイチ】朝光流ふりかけの簡単ポテサラのレシピ 朝光（あさひ）さんのみんなゴハンだよ2026年10月5日

2026年10月5日のNHK『あさイチ』みんな！ゴハンだよで放送された、朝光（あさひ）さんの「朝光流ふりかけの簡単ポテサラ」のレシピを紹介します。

今日のあさイチ みんなゴハンだよは、華大さんの地元福岡を中心にモデル、料理家として活躍されている朝光（あさひ）さんが登場しました。

朝光（あさひ）流ふりかけとそのアレンジレシピを教えてくれましたので紹介したいと思います。

炒めた合い挽き肉に、アーモンドで食感を出し、フライドオニオンやガーリックでうまみをプラスした甘辛しょうゆ味の新感覚ふりかけを、レンジでチンしたポテトに混ぜるだけ！

この記事では、朝光（あさひ）さんの「朝光流ふりかけの簡単ポテサラ」のレシピをまとめます。

(画像はイメージです)

目次

1. 【あさイチ】朝光流ふりかけの簡単ポテサラのレシピ 朝光（あさひ）さんのみんなゴハンだよ
   1. 材料
   2. 作り方
   3. メモ
   4. 朝光（あさひ）さんについて
   5. あさイチのレシピ
2. まとめ

スポンサーリンク

スポンサーリンク

【あさイチ】朝光流ふりかけの簡単ポテサラのレシピ 朝光（あさひ）さんのみんなゴハンだよ

Recipe by recipe24

0.0 from 0 votes

Course: ふりかけCuisine: ふりかけ, 朝光流ふりかけ, 簡単ポテサラ, ポテトサラダ

Servings

2

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

5

minutes

Total time

10

minutes

2026年10月5日

材料

• じゃがいも　2個(300g)

• 朝光流☆ふりかけ（「朝光流☆ふりかけ」レシピ参照）　適量

作り方

• じゃがいもは皮をむいて2cm角に切り、サッと水にさらし、水けをきる。
• じゃがいもを耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをし、電子レンジ600Ｗに3分間かける。
• 一度取り出して上下を返し、再びラップをして3分間かける。
  ★Point　串がスッと通ればOK！
• ボウルの水けをふきとり、熱いうちにフォークなどでつぶす。
• 味を見ながら「朝光流☆ふりかけ」を加えて、好みの味にしたら完成！お好みで刻み海苔をかけても美味しい！
  ★Point　きゅうりなど野菜やマヨネーズを加えるなど、お好みのスタイルで仕上げても！
  ★Point　丸めて衣とパン粉をつけて揚げれば、コロッケに！

メモ

• あさイチ 朝光（あさひ）さんのみんなゴハンだよ 簡単ポテトサラダのレシピ

朝光（あさひ）さんについて

朝光（あさひ）さんは、福岡を拠点に活動するモデル、料理家です。

辻調理師専門学校を卒業後、渡仏し、フランスのミッシェル・ゲラールで修行したのち東京に移り住み、某有名店でシェフとして活躍されています。

その後、故郷の福岡へ戻り、2022年5月に自身のお店である「土鍋炊きごはん あさひ」を博多区中洲にオープンし、連日沢山のお客様が足を運ぶ人気店へ！

また料理人と並行して、モデル・タレントとして活躍中で、TNCテレビ西日本の情報番組『ももち浜ストア』にも出演中です。

ももち浜ストア　うどんＭＡＰ「２代目 うどんの人」としても人気を集めています。

あさイチのレシピ

まとめ

あさイチで放送された、朝光さんの「朝光流ふりかけの簡単ポテサラ」のレシピをまとめました。

ぜひ試してみたいです♪