2026年6月21日のテレビ朝日系列『相葉マナブ』旬の産地ごはん そら豆レシピ 「そら豆のトマトパスタ」の作り方を紹介します!
今回の相葉マナブでは、”旬の産地ごはん そら豆”特集で、千葉県多古町で栽培されているそら豆が特集されました。
そら豆を使った絶品料理も地元の方から学びます!
この記事では、そら豆のトマトパスタのレシピ、コツについてまとめます!
(画像はイメージです)
※作り方手順、材料などは、後ほど追記します。
【相葉マナブ】そら豆のトマトパスタのレシピ そら豆で旬の産地ごはん
Course: そら豆Cuisine: そら豆のトマトパスタServings
1
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesTotal time
15
minutes2026年6月21日放送
材料
パスタ 100g
そら豆 18~19本(さや付き・約750g)正味150g
玉ねぎ 1/6個
スライスベーコン 2枚
ホールトマト 100g
にんにく 1/2片
オリーブオイル 大さじ2
塩・粗挽きコショウ 少々
作り方
- そら豆は塩ゆでし、薄皮をむく
- 玉ねぎは皮を剥いて芯を取り、薄切りにする
- にんにくは皮を剥いて芯を取り、みじん切りにする
- ベーコンは7~8mm幅に切っておく
- パスタを表示時間通りに熱湯で茹でる
- フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れ中火にかける
- にんにくの香りが立ってきたら玉ねぎ、ベーコンを入れ、玉ねぎがしんなりするまで炒める
- ホールトマトを入れ、トマトを潰しながらややとろみがつくまで煮込む
- そら豆を入れ、軽く潰すようにしてソースと混ぜる
- 茹で上がったパスタを入れてからめる
- 塩コショウで味をととのえる
メモ
- 相葉マナブ そら豆レシピ そら豆のトマトパスタの作り方
まとめ
『相葉マナブ』で放送された そら豆のトマトパスタのレシピを紹介しました。
相葉マナブのレシピです↓
【相葉マナブ】そら豆のにんにく炒めのレシピ そら豆で旬の産地ごはん2026年6月21日
【相葉マナブ】そら豆コロッケのレシピ そら豆で旬の産地ごはん2026年6月21日
【相葉マナブ】そら豆の冷製ポタージュのレシピ そら豆で旬の産地ごはん2026年6月21日
【相葉マナブ】そら豆のグラタンのレシピ そら豆で旬の産地ごはん2026年6月21日
【相葉マナブ】そら豆の天ぷらのレシピ そら豆で旬の産地ごはん2026年6月21日
