卵

ケンタロウさん直伝のレシピ「たまちく丼」の作り方をご紹介します。ちくわと卵、たまねぎなど身近な食材と市販のめんつゆで作る、簡単で満足感のある丼です。忙しい日のランチや夕食にもぴったりな絶品レシピです。

ケンタロウさん直伝のレシピ「豚肉と菜の花のクリームカレー」の作り方をご紹介。フライパン一つでサッと作れる濃厚クリーミーな絶品カレーです。菜の花のほろ苦さと目玉焼きの相性が抜群。

ケンタロウさん直伝の「ピリ辛チャーハン」レシピをご紹介。豚ひき肉の旨味とにんにく、赤とうがらしのスパイシーな香りが食欲をそそります。味の決め手にいしるを使った、本格的でパラパラに仕上がる絶品チャーハンの作り方を詳しく解説します。

ケンタロウさんの「魚のごまみそ煮」のレシピをご紹介。さわらなどの白身魚とゆで卵を、黒すりごまと赤みそでコク深く煮込んだ絶品おかずです。10分煮るだけで味が染み込み、ご飯が進みます。かれい、たいでも美味しく作れます。

ケンタロウさんの「じゃこ天のお好み焼き」のレシピをご紹介します。じゃこ天を甘辛く煮てから生地に混ぜ込むことで、魚介の旨味が引き立つ絶品お好み焼きです。仕上げの卵コーティングで香ばしさも抜群です。