きのこ

平野レミさんの「発奮8分ビーフシチュー」のレシピをご紹介します。お肉に砂糖を揉み込むひと手間で柔らかく仕上がり、フライパン一つで本格的な味わいが完成。忙しい日にもおすすめの絶品時短レシピです。

平野レミさん直伝の『そうめんタワーサラダ』の公式レシピをご紹介！170℃でカリッと揚げたそうめんをタワーに見立てた華やかな一品。塩を使わず2種のチーズで仕上げるシャキシャキ野菜との絶妙なハーモニーと食感の極意を詳しく解説します。

平野レミさん直伝「里芋のもちもち団子汁」の作り方をご紹介。すりおろし里芋で作るもちもち団子と、豚バラ肉やごぼうの旨みが溶け込んだ出汁が絶品です。体の芯から温まる、風味豊かな極上レシピをぜひお試しください。

平野レミさんの「ジャイアントエノキ」のレシピをご紹介します。えのきだけを肉だねに練り込み、さらに外側にもたっぷりまとわせて蒸し上げる、見た目も食感も楽しい一品です。旨味を逃さない極意も徹底解説！

平野レミさんのレシピ「秋のヤンニョム」の作り方をご紹介。豚バラ肉、厚揚げ、さつまいもを特製甘辛ダレで絡めた絶品おかずです。レンジを活用した時短テクニックや美味しく仕上げる極意を詳しく解説します。

平野レミさんのレシピ「欲ばりおこ芸」の作り方をご紹介します。ご飯と焼きそばをカリッと香ばしく焼き上げ、豚肉やしいたけの旨味が詰まった本格中華あんをかけたボリューム満点の絶品おこげ料理です。

平野レミさんの「ヨーイゥドン」のレシピをご紹介します。冷凍うどんや冷凍食材を使って、お鍋一つでパパッと作れるスピーディーで美味しい一品です。忙しい日のランチや疲れた日の夕食にもぴったりです。

平野レミさん直伝のレシピ「ホタテどっち」をご紹介。エリンギと本物の帆立をバター醤油で炒める、遊び心満載で絶品の簡単おかずです。ご飯にもお酒にも合う一品の作り方を詳しく解説します。

平野レミさんのオリジナルレシピ「謎解きさしすせソーメンだ」の作り方をご紹介します。そうめんとえのきを一緒に茹でることでシャキシャキ食感に！すだちとだしの効いた特製たれでさっぱりと美味しい絶品麺料理です。

平野レミさんのレシピ「かきジャンおいしいジャン」の作り方をご紹介します。かきをたっぷりと使用し、干ししいたけの旨味やごま油、にんにくの香りを効かせた万能調味料です。ご飯のお供や麺類に最適です。