2024/04/17日のNHK放送”あさイチ 教えて名店さん！”で放送された、田園調布の洋風惣菜店のまかない料理に使う「ガーリックオイル」のレシピを紹介します！
田園調布にある人気惣菜店”パテ屋”の店主直伝！自家製ガーリックオイルを使ったまかない料理を教えてくれました。
いろいろな料理に使える、ガーリックオイルの作り方をまとめます。
【あさイチ】ガーリックオイルのレシピ 洋風惣菜の名店まかない料理
Course: ガーリックオイルCuisine: ガーリックオイルServings
4
servingsPrep time
1
minuteCooking time
1
minute名店のまかないレシピ。
材料
キャノーラ油…300ml
にんにく（すりおろす）…1かけ
作り方
- にんにくはすりおろす
- 清潔な保存容器に1のにんにく、キャノーラ油を入れ、混ぜる
- 冷蔵庫で2〜3時間寝かせて完成！
メモ
- ガーリックオイルはトーストや焼きおにぎり、納豆焼きなどいろいろな料理に使えます！
- ガーリックオイルは冷蔵で1週間ほど保存できます。
【あさイチ】名店のまかない”ガーリックオイル”の作り方をまとめました。
いろいろな料理に活用できるので、ぜひ試してみてはいかがでしょう。
最後までお読みいただき、ありがとうございました！
あさイチ番組情報
[番組名]あさイチ
[放送局]NHK総合
[放送時間]毎週月〜金曜日 8:15〜9:55
[出演者]博多華丸・大吉、鈴木奈穂子、ほか
[公式HP]あさイチHP