2026年11月5日の『あしたが変わるトリセツショー』で放送された、こんにゃくの取説 こんもっちで作る、もちもちもなかのレシピを紹介します。
こんにゃく（蒟蒻）の取説（トリセツ）は、こんにゃくの常識が変わる！？トリセツ流絶品もちもち食感レシピなどが特集されました。
もちもち食感のこんもっちを使ったモナカです。
今回の記事では、『あしたが変わるトリセツショー』で放送された、こんにゃくの取説 もちもちもなかのレシピをまとめます。
（画像はイメージです）
【トリセツショー】もちもちもなかのレシピ こんにゃくの取説
Course: こんにゃくCuisine: もちもちもなかServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
5
minutesTotal time
10
minutes2026年11月5日 こんにゃくの取説 もちもちもなか
材料
白こんにゃく 250g
砂糖 大さじ４
かたくり 粉 大さじ２
マシュマロ 50 ｇ
市販のアイスクリーム 50 g （抹茶・バニラ・ストロベリーなどお好みで）
もなか (直径４cm) 20 枚（ない場合はクラッカーや味の薄いおせんべいでもOK）
トッピングお好みで
(抹茶：ゆで小豆・抹茶粉末、 バニラ：生クリーム・
ナッツ、ストロベリー：イチゴソースなど）
作り方
- 白こんにゃくを１ cm の角切りにして、強火で２～３分からいりする。
- 粗熱が取れたら、砂糖、かたくり粉をミキサーに入れてなめらかになるまで攪拌する。
- ガラスボウルに入れてマシュマロとアイスを加えてレンジで２分加熱する。
- 取り出してよく混ぜ、さらに３～４分加熱してよく混ぜたら、粗熱を取る。
- もなかにのせ、お好みでトッピングを乗せて完成！
メモ
- あしたが変わるトリセツショー もちもち最中のレシピ
まとめ
『トリセツショー』で放送された、こんにゃくの取説のレシピ、作り方を紹介しました。
トリセツショー記事
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あしたが変わるトリセツショー番組情報
番組名：あしたが変わるトリセツショー
放送局：NHK総合
放送時間：毎週木曜日 19:30〜20:15
出演者：石原さとみ、濱田マリほか
公式HP：あしたが変わるトリセツショー