2026年5月7日の日本テレビ系列『DayDay(デイデイ)』”亜希 のざっくりキッチン”で放送されたレシピ「彩り野菜の豚肉詰め」の作り方 をまとめます!
今回のDayDayでは、モデルの亜希さんのざっくりキッチンが放送されました。
亜希さんが「豚肉のレパートリーを増やしたい」という主婦のお悩みを解決する、豚肉レシピを教えてくれました。
この記事では、彩野菜の肉詰めのレシピを紹介したいと思います!
(画像はイメージです)
【DayDay】彩り野菜の豚肉詰めのレシピ 亜希のざっくりキッチン豚肉料理
Course: 豚肉Cuisine: 彩り野菜の豚肉詰め2
servings5
minutes10
minutes15
minutes2026年5月7日放送デイデイ
材料
- 肉ダネ
豚こま肉 200g
しめじ 1/2パック
長ねぎ 1/2本
卵 1個
塩 2つまみ
こしょう 適量
- このほかの材料
トマト 2個
ピーマン 2個
なす 2本
片栗粉 適量
チーズ 50g
- トマトソース
トマト 2個分(くり抜いた中身を使用)
白だし 大さじ2
バター 15g
- ピーマン用ソース
ケチャップ 大さじ2
マヨネーズ 大さじ2
- なす用ソース
しょうゆ 適量
しょうが(すりおろし)適量
かつおぶし 適量
作り方
- 豚肉は粗めのみじん切りにする。しめじは石づきをとってほぐし、長ネギはみじん切りする。
- 豚肉、しめじ、長ネギ、卵、塩2つまみ、こしょう適量をボウルで混ぜ合わせる
- トマトはヘタから1cmを切り落とし、スプーンで中身をくり抜き、片栗粉をまぶして2を詰める(くり抜いた中身はとっておく)
- ピーマンはヘタを落として指で種を中に押し込んで、2を詰める
- なすはお尻の部分2/3に縦に十字の切り込みを入れ、2を詰める
- オーブントースター(180℃)で20分加熱する
- トマトにはピザ用チーズをのせ、さらに1分焼く
★Point 肉ダネにそれぞれ竹串を刺してみて、透明な肉汁がでたらOK! - 3でくり抜いたトマトの中身、白だし、バターをフライパンにれ、ぐつぐつするまで熱する(トマトソース)
- ケチャップ・マヨネーズを混ぜ合わせる(ピーマン用ソース)
- トマトに8のトマトソース、ピーマンに9のピーマン用ソース、なsにしょうゆ、しょうが、かつお節をかけたら完成!
メモ
- dayday 亜希のざっくりキッチン のレシピ
亜希さんについて
亜希さんは1984年に『ミス・セブンティーンコンテスト』に出場し、芸能界の道へ。
以後、モデルとして女性誌やCMなどで活躍され、2000年にプロ野球選手・清原和博氏と結婚。
2児を出産し、14年に離婚後は女手一つで二人の男児を育てられました。
食べざかりの息子たちのために作る豪快な料理が人気で、YouTubeチャンネル「亜希の母ちゃん食堂」も配信中!
現在はモデル、料理家、アパレルブランドディレクターとして活躍中です。
まとめ
今回の記事では、『DayDay(デイデイ)』”亜希 のざっくりキッチン” 「彩り野菜の豚肉詰め」のレシピを紹介しました。
亜希のざっくりキッチンレシピです↓
【DayDay】彩り野菜の豚肉詰めのレシピ 亜希のざっくりキッチン豚肉料理2026年5月7日デイデイ
【DayDay】3種の時短変わり唐揚げのレシピ 亜希のざっくりキッチン豚肉料理2026年5月7日デイデイ
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DayDay番組情報
番組名:DayDay(デイデイ)
放送局:日本テレビ系列
放送時間:毎週月〜金曜日 9:00〜
出演者:山里亮太、武田真一、後呂有紗 ほか
公式HP:DayDay
