【DayDay】彩り野菜の豚肉詰めのレシピ 亜希のざっくりキッチン豚肉料理2026年5月7日デイデイ

彩り野菜の豚肉詰め DayDay
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2026年5月7日の日本テレビ系列『DayDay(デイデイ)』”亜希 のざっくりキッチン”で放送されたレシピ「彩り野菜の豚肉詰め」の作り方 をまとめます!

今回のDayDayでは、モデルの亜希さんのざっくりキッチンが放送されました。

亜希さんが「豚肉のレパートリーを増やしたい」という主婦のお悩みを解決する、豚肉レシピを教えてくれました。

この記事では、彩野菜の肉詰めのレシピを紹介したいと思います!

(画像はイメージです)

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【DayDay】彩り野菜の豚肉詰めのレシピ 亜希のざっくりキッチン豚肉料理

Recipe by recipe24Course: 豚肉Cuisine: 彩り野菜の豚肉詰め
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Total time

15

minutes

2026年5月7日放送デイデイ

材料

  • 肉ダネ
  • 豚こま肉 200g

  • しめじ 1/2パック

  • 長ねぎ 1/2本

  • 卵 1個

  • 塩 2つまみ

  • こしょう 適量

  • このほかの材料
  • トマト 2個

  • ピーマン 2個

  • なす 2本

  • 片栗粉 適量

  • チーズ 50g

  • トマトソース
  • トマト 2個分(くり抜いた中身を使用)

  • 白だし 大さじ2

  • バター 15g

  • ピーマン用ソース
  • ケチャップ 大さじ2

  • マヨネーズ 大さじ2

  • なす用ソース
  • しょうゆ 適量

  • しょうが(すりおろし)適量

  • かつおぶし 適量

作り方

  • 豚肉は粗めのみじん切りにする。しめじは石づきをとってほぐし、長ネギはみじん切りする。
  • 豚肉、しめじ、長ネギ、卵、塩2つまみ、こしょう適量をボウルで混ぜ合わせる
  • トマトはヘタから1cmを切り落とし、スプーンで中身をくり抜き、片栗粉をまぶして2を詰める(くり抜いた中身はとっておく)
  • ピーマンはヘタを落として指で種を中に押し込んで、2を詰める
  • なすはお尻の部分2/3に縦に十字の切り込みを入れ、2を詰める
  • オーブントースター(180℃)で20分加熱する
  • トマトにはピザ用チーズをのせ、さらに1分焼く
    ★Point 肉ダネにそれぞれ竹串を刺してみて、透明な肉汁がでたらOK!
  • 3でくり抜いたトマトの中身、白だし、バターをフライパンにれ、ぐつぐつするまで熱する(トマトソース)
  • ケチャップ・マヨネーズを混ぜ合わせる(ピーマン用ソース)
  • トマトに8のトマトソース、ピーマンに9のピーマン用ソース、なsにしょうゆ、しょうが、かつお節をかけたら完成!

メモ

  • dayday 亜希のざっくりキッチン のレシピ

亜希さんについて

亜希さんは1984年に『ミス・セブンティーンコンテスト』に出場し、芸能界の道へ。

以後、モデルとして女性誌やCMなどで活躍され、2000年にプロ野球選手・清原和博氏と結婚。

2児を出産し、14年に離婚後は女手一つで二人の男児を育てられました。

食べざかりの息子たちのために作る豪快な料理が人気で、YouTubeチャンネル「亜希の母ちゃん食堂」も配信中!

現在はモデル、料理家、アパレルブランドディレクターとして活躍中です。

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まとめ

今回の記事では、『DayDay(デイデイ)』”亜希 のざっくりキッチン” 「彩り野菜の豚肉詰め」のレシピを紹介しました。

亜希のざっくりキッチンレシピです↓

DayDay番組情報

番組名:DayDay(デイデイ)
放送局:日本テレビ系列
放送時間:毎週月〜金曜日 9:00〜
出演者:山里亮太、武田真一、後呂有紗 ほか
公式HP:DayDay

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