2026年9月27日のテレビ朝日系列『相葉マナブ』そうめん1グランプリファイナルの 「バクテー風肉つけ汁そうめん」のレシピを紹介します!
今回の相葉マナブでは、夏恒例のそうめん1グランプリファイナルが放送されました。
現在の暫定チャンピオンは、さばねば薬味たれです。
バクテーとは、豚スペアリブをスパイスで煮込んだ東南アジアの料理。
この記事では、バクテー風肉つけ汁そうめんの作り方、コツについてまとめます!
(画像はイメージです)
【相葉マナブ】バクテー風肉つけ汁そうめんのレシピ そうめん1グランプリファイナル
Course: そうめんCuisine: バクテー風肉つけ汁そうめん4
servings5
minutes10
minutes15
minutes2026年9月27日 そうめん1グランプリファイナル
材料
豚肉(しゃぶしゃぶ用)150g
長ネギ(白い部分/斜め切り)1本分
かつおだし 450mL
しょうゆ 大さじ1
オイスターソース 大さじ2
おろししょうが 1かけ分
おろしにんにく 1かけ分
五香粉 3ふり
シナモン 3ふり
作り方
- 鍋にかつおだし、しょうゆ、オイスターソース、おろししょうが、おろしニンニクを入れ、煮立てる
- 斜め切りした長ネギ、豚しゃぶ肉を加えて煮る
- 火が通ってきたら、五香粉、シナモンをふる
- 器に盛ったら完成!
メモ
- 相葉マナブ そうめん1グランプリファイナル バクテー風肉つけ汁そうめんのレシピ
まとめ
『相葉マナブ』で放送された そうめんレシピ を紹介しました。
結果は…バクテー風肉つけ汁そうめんバクテー風肉つけ汁そうめんが3票中 2票集めて、勝利となりました!
相葉マナブのレシピです↓
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