2026年8月23日のテレビ朝日系列『相葉マナブ』一から冷やし中華作り！ 「冷やし中華のたれ（酢醤油・ごまだれ）」のレシピを紹介します！
今回の相葉マナブでは、”マナブのおうち”で、イチから作る冷やし中華が特集されました。
この記事では、冷やし中華のレシピ、コツについてまとめます！
（画像はイメージです）
※作り方手順、材料などは、後ほど追記します。
【相葉マナブ】冷やし中華（酢醤油・ごまだれ）のレシピ マナブおうち
Course: 冷やし中華Cuisine: 冷やし中華, 酢醤油, たれ, ごまだれServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesTotal time
15
minutes2026年8月23日
材料
- 冷やし中華
中華麺（今回は手打ち麺使用）
トマト
きゅうり
ピーマン（素揚げ？）
なす（素揚げ？）
ハム
大葉
糸唐辛子
- 酢醤油だれ
砂糖
酢
しょうゆ
- ごまだれ
ジーマージャン
砂糖
酢
ごま油
しょうゆ
おろししょうが
ネギ（みじん切り）
- だし氷
水
鶏ガラスープの素
作り方
- 酢醤油だれの材料を混ぜ合わせる
- ごまだれの材料（ネギ以外）をよく混ぜたら、最後にネギを入れて混ぜ合わせる
- 鶏ガラスープの素、水を混ぜ合わせ、保存袋で凍らせる（だし氷）
- トマトはくし切り、きゅうり、ピーマン、ハム、大葉は細切りする
- 麺を茹で、水でぬめりをとるように洗い、ザルごと氷水に入れてしめる
- 器に水気を切った麺を中央を高く盛り、酢醤油を1杯ほどかけ、野菜を並べ、ごまだれを端にかけ、だし氷を散らしたら完成！
メモ
- 相葉マナブ マナブおうち 冷やし中華のたれ（酢醤油・ごまだれ）のレシピ
まとめ
『相葉マナブ』で放送された 冷やし中華のたれのレシピを紹介しました。
相葉マナブのレシピです↓
【相葉マナブ】ズッキーニと鶏肉のガリバタ炒めのレシピ ズッキーニで旬の産地ごはん2026年8月16日
【相葉マナブ】ズッキーニの春巻きのレシピ ズッキーニで旬の産地ごはん2026年8月16日
【相葉マナブ】ズッキーニのシュウマイのレシピ ズッキーニで旬の産地ごはん2026年8月16日
【相葉マナブ】ズッキーニの揚げ浸しのレシピ ズッキーニで旬の産地ごはん2026年8月16日
相葉マナブの記事
相葉マナブの番組情報
番組名：相葉マナブ
放送局：テレビ朝日系列
放送時間：毎週日曜日 18時～
出演者：相葉雅紀、小峠英二(バイきんぐ)、澤部佑(ハライチ)ほか
公式HP：相葉マナブ公式HP