揚げ物

大原千鶴さんレシピ。えびとなすのしょうがあんかけの作り方。しょうがの風味が食欲をそそる、簡単で美味しい一品です。

大原千鶴さん直伝！かぼちゃとさつまいもの揚げ煮レシピ。簡単なのに絶品。お弁当やおつまみにも最適な、素材の味が生きる揚げ煮です。

大原千鶴さん直伝の「さばの揚げだし」レシピをご紹介。家庭で手軽に作れる本格和食。外はカリッと、中はふっくらの絶品。

大原千鶴さん直伝！ポテトチップス衣が斬新な、たいのから揚げレシピ。外はカリッと、中はふっくら。2種のディップで楽しむ、簡単本格レシピです。

料理研究家・大原千鶴さん直伝の「干しさつまいもとごまだんご」レシピ。さつまいもの甘さとごまの香ばしさが絶妙。手作りおやつに最適です。

大原千鶴さんレシピ。鶏むね肉を叩いて大きく揚げた「わらじ揚げ」の作り方。外はカリッと、中はジューシー！お弁当にもおすすめ。

大原千鶴さん考案、残り野菜で作る絶品かき揚げ丼レシピ。簡単手順で、ランチや夕食に最適。サクサク食感と桜えびの風味が食欲をそそります。

大原千鶴さん直伝のミルフィーユカツのレシピ。豚肉、青じそ、チーズのハーモニーが絶妙！揚げ焼きで簡単、お弁当にも最適です。

料理研究家・大原千鶴さんのお刺身カリカリ焼きレシピ。外カリカリ、中しっとりの新食感！レモンと花椒塩でさっぱりと。

大原千鶴さん直伝！鶏むね肉の揚げづけレシピ。そぎ切りと揚げ方、特製おろしソースで、鶏むね肉が驚くほど美味しくなる！