2026年11月5日の『あしたが変わるトリセツショー』で放送された、こんにゃくの取説 タピオカ風ミルクティーのレシピを紹介します。
こんにゃく(蒟蒻)の取説(トリセツ)は、こんにゃくの常識が変わる!?トリセツ流絶品もちもち食感レシピなどが特集されました。
タピオカ風ミルクティーは、糸こんにゃくと板こんにゃくをからいりして、甘く味付けし、ミルクティーと合わせます。食感はまるでタピオカ⁉︎
今回の記事では、『あしたが変わるトリセツショー』で放送された、こんにゃくの取説 タピオカ風ミルクティーのレシピをまとめます。
(画像はイメージです)
【トリセツショー】タピオカ風ミルクティーのレシピ こんにゃくの取説
Course: こんにゃくCuisine: タピオカ風ミルクティーServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
5
minutesTotal time
10
minutes2026年11月5日 こんにゃくの取説 タピオカ風ミルクティー
材料
しらたき 130g
白こんにゃく 50g
水 150ml
黒砂糖 50g
砂糖 30g
ミルクティー (加糖) 400ml
- 水溶きかたくり粉
かたくり粉 小さじ1
水 小さじ2
作り方
- しらたきを粗みじん切りし、 白こんにゃくは7~8 mm 角に切ってフライパンに入れ、中火で3分ほどからいりする
- 鍋に水、1、 砂糖を入れて火にかけ、5分くらい煮込む
- 2に水溶きかたくり粉を加え、とろみをつけ冷ましておく
- グラスに氷、3を入れてミルクティーを注いだら完成!
メモ
- あしたが変わるトリセツショー タピオカ風ミルクティーのレシピ
まとめ
『トリセツショー』で放送された、こんにゃくの取説のレシピ、作り方を紹介しました。
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あしたが変わるトリセツショー番組情報
番組名:あしたが変わるトリセツショー
放送局:NHK総合
放送時間:毎週木曜日 19:30〜20:15
出演者:石原さとみ、濱田マリほか
公式HP:あしたが変わるトリセツショー
