2026年9月17日のNHK『櫻井有吉THE夜会』で放送された、若菜まりえさんのレンチン豆腐料理「もちもち豆腐ピザ」のレシピを紹介します。
今回の夜会では、今話題の名店の味を簡単に再現！夜会THEキッチンで、豆腐料理の名店が特集されました。
プロが教える自宅でできる豆腐料理に、堂本剛さん&奈緒さんとともに挑戦しました。
この記事では、レンチン「豆腐ピザ」のレシピをまとめます。
(画像はイメージです)
【櫻井有吉THE夜会】もちもち豆腐ピザのレシピ レンチン豆腐料理
Course: 豆腐料理Cuisine: レンチン豆腐ピザ, 豆腐ピザ, もちもち豆腐ピザServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesTotal time
15
minutes2026年9月17日放送の夜会で紹介された、名店の豆腐料理
材料
絹ごし豆腐 150g
ホットケーキミックス
塩 小さじ1/3
オリーブオイル 大さじ2
ハーフベーコン 4枚
ミニトマト 4個
ケチャップ 大さじ3
にんにくチューブ 5cm
ピザ用チーズ 30g
しそ 1〜2枚
作り方
- 絹ごし豆腐を水切りせずにボウルに入れ、塩、オリーブオイルを加えてなめらかになるまで混ぜる
- ホットケーキミックスを加えて混ぜる
★Point 豆腐のタンパク質と絡んでもちもち食感に！ - 生地をオーブンペーパーに丸く広げる
- ケチャップとニンニクを生地に塗る
- ピザ用チーズ、カットしたベーコン、トマトを散らす
- 600Wのレンジで6分加熱する
- しそをちぎってちらしたら完成！
メモ
- 櫻井有吉THE夜会 豆腐料理 豆腐ピザのレシピ
豆腐のレシピ
まとめ
夜会で放送された、豆腐料理「レンチン豆腐ピザ」のレシピをまとめました。
ぜひ試してみたいです♪
番組名：櫻井有吉THE夜会
放送局：TBS系列
放送時間：毎週木曜日 22:00〜
出演者：櫻井翔、有吉弘行、ほか
公式HP：櫻井有吉THE夜会公式HP