【相葉マナブ】にんじんハンバーグのレシピ にんじんの旬の産地ごはん2026年3月15日

2026年3月15日のテレビ朝日系列『相葉マナブ』旬の産地ごはん 神奈川県三浦市で栽培されるにんじんで作る 「にんじんハンバーグ」のレシピを紹介します！

今回の相葉マナブでは、”旬の産地ごはん にんじん”特集で、神奈川県三浦市で採れた、フルーツのような香りと甘みが強いのが特徴の“アロマレッド”というブランドの人参を使った料理が特集されました。

ニンジンを使った絶品料理を、地元の方々から学びます。

この記事では、にんじんハンバーグの作り方、コツについてまとめます！

（画像はイメージです）

目次

1. 【相葉マナブ】にんじんハンバーグのレシピ ごぼうの産地ごはん
   1. 材料
   2. 作り方
   3. メモ
2. まとめ
   1. 相葉マナブの記事
   2. 相葉マナブの番組情報

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【相葉マナブ】にんじんハンバーグのレシピ ごぼうの産地ごはん

Recipe by recipe24Course: にんじんCuisine: にんじんハンバーグ

Servings

3

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

10

minutes

Total time

15

minutes

旬の産地ごはん2026年3月15日（3個分）

材料

• 豚ひき肉　250g

• にんじん（すりおろす）1本

• 塩　少々

• 粗挽き胡椒　少々

• パン粉　大さじ2

• 片栗粉　大さじ1

• サラダ油　大さじ1

• 中濃ソース　大さじ2

• ケチャップ　大さじ2

作り方

• にんじんは皮ごとすりおろす
• ボウルに豚ひき肉、にんじん、塩、コショウ、パン粉、片栗粉を加えて粘りが出るまで手で混ぜる
• ３等分にし、小判形に成形する
• フライパンにサラダ油をひき、３を並べ、中火で約3分焼く
• 焼き色がついたら上下を返し、蓋をして弱火で10分蒸し焼きにする
• 皿に移し、中濃ソースとケチャップを混ぜたソースをかけたら完成！

メモ

• 相葉マナブ 人参ハンバーグのレシピ

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まとめ

『相葉マナブ』で放送された にんじんハンバーグのレシピを紹介しました。

相葉マナブのレシピです↓

相葉マナブの記事

相葉マナブの番組情報