洋食

大原千鶴さんレシピ。鶏肉と甘栗、プルーンのロールチキン。電子レンジとフライパンで簡単。冬にぴったりの華やかで美味しい一品です。

大原千鶴さんレシピ。さわらのジャーマンポテトは、和の食材を洋風にアレンジ。新じゃがいもとベーコンがさわらの旨味を引き立てる。

大原千鶴さんレシピ。家庭で手軽に作れる絶品ハッシュドビーフ！牛肉と玉ねぎの旨味が凝縮された、ご飯によく合う一品です。

大原千鶴さんレシピ。春の青豆をオイル蒸しにし、ポーチドエッグを添えた、簡単でおしゃれな一品。素材の味を活かした、春の食卓にぴったりのレシピです。

大原千鶴さんレシピ。ぬか漬けを使った洋風だしの作り方。バジルとオリーブ油で、そうめんが絶品に！簡単で美味しい夏の味。

料理研究家・大原千鶴さん直伝のムニエルレシピをご紹介。香り高いタルタルソースが白身魚の旨味を引き立てます。家庭で手軽に本格的な味が楽しめる！

大原千鶴さんレシピ。手軽に作れる絶品うにバターバゲット！材料はシンプルながら、専門店のような贅沢な味わい。おもてなしにも普段使いにも。

大原千鶴さんレシピ。香ばしいガーリックバターと帆立ての旨味が絶妙！簡単なのに本格的な帆立てのガーリックバター焼きをご紹介。

大原千鶴さんレシピ。シンプルながら奥深い「大人のハムトースト」の作り方。材料は食パン、ハム、マスタード、バターだけ！

料理研究家・大原千鶴さん直伝！簡単で華やかな「おつまみいろいろ盛り」のレシピをご紹介。パーティーやおもてなしに最適です。