人参

大原千鶴さんレシピ。豚肉と根菜の旨味が溶け込んだ具だくさんスープ。シンプルながら奥深い味わいで、寒い日にぴったりの温まる一品です。

大原千鶴さんレシピ。柿とにんじんのピーナツあえは、秋の味覚をシンプルに味わえる和え物。ピーナツと柚子がアクセント。

大原千鶴さんレシピ。牛肉と根菜のコチュジャンお煮しめの作り方。美味しく作るための極意や、おすすめのワインのペアリングもご紹介。

大原千鶴さんレシピ。レンジで簡単！にんじんの甘みと塩こうじの旨味が絶妙なスープ。忙しい日々にぴったりの、心温まる一杯です。

大原千鶴さんレシピ。水菜と豚バラ肉を使った簡単はりはり鍋。シャキシャキ水菜と豚肉の旨味が絶妙！

料理研究家、大原千鶴さんの「塩ざけアラのかす汁」レシピ。酒かすと白みその優しい甘みが、塩ざけの旨味と調和した絶品。

大原千鶴さんレシピ。揚げごぼうのごま酢あえの作り方。ごぼうとにんじんをカラッと揚げて、特製のごま酢に和えた、シンプルながらも奥深い味わいの一品です。

大原千鶴さんレシピ。酸味と辛味が絶妙！体が温まるサンラータンをご家庭で。豚バラ肉やたけのこ、豆腐を使った本格的な味わいです。

大原千鶴さんレシピ。残り野菜で作る切り漬け。白菜、大根、人参を塩で漬ける簡単常備菜。発酵の酸味が食欲をそそります。

大原千鶴さん直伝の紅白なますレシピをご紹介。基本のなます、りんご＆チーズ、柚子風味の3種。お正月やお祝いの席にぴったりの一品です。