【showチャンネル】きみちゃん鍋(横山裕特製鍋)のレシピ作り方 ジャニーズ絶賛横山裕さんのレシピ(6月26日)

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2021年6月5日の1億3000万人のSHOWチャンネル(ショーチャンネル)で放送された 関ジャニ∞横山裕さん特製きみちゃん鍋(横山特製鍋)のレシピ作り方を紹介します!

嵐、ジャニーズWEST等のジャニーズの方が大絶賛する横山裕さんの鍋レシピです。

なぜ、きみちゃん鍋なのかというと横山裕さんの本名が、『きみたか』とのことで、本名からとったレシピ名だそうです。

九州で食べてハマったという豚しゃぶのような、オイル鍋の様な、横山さん特製鍋のレシピを紹介します。

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【showチャンネル】きみちゃん鍋(横山裕特製鍋)のレシピ作り方 ジャニーズ絶賛横山裕さんのレシピ(6月26日)

Recipe by Recipe24Course: メインCuisine:
Servings

2

servings
Prep time

1

minute
Cooking time

20

minutes

【showチャンネル】で紹介された横山裕さん特製きみちゃん鍋です。

材料

  • 豚バラ肉しゃぶしゃぶ用

  • 新玉ねぎ 薄切り (新玉ねぎがなければ普通の玉ねぎでもOK)

  • 大豆油  150ml

  • ポン酢  大さじ2

  • 白だし  小さじ1

  • とろけるチーズ  お好みで

作り方

  • 玉ねぎを薄くスライスする。(辛味が苦手な場合は水にさらす。)
  • 大豆油を鍋に入れ、中火で2分ほど加熱する。
  • 火を止める。
  • ポン酢を鍋はだから少しずつ加える。
    一気に入れると油が飛び跳ね危険なので要注意!
  • 白だしも同様に鍋はだから少しずつ加える。
    一気に入れると油が飛び跳ね危険なので要注意!
  • 弱火で、火をつける。
  • オニオンスライスを取り皿に敷き詰めておく。
  • 豚肉を鍋に投入してしゃぶしゃぶし、しゃぶしゃぶした肉を取り皿のオニオンスライスをのせる。
  • とろけるチーズをトッピングして混ぜ合わせたら完成!
    (しゃぶしゃぶした肉の熱でチーズが溶ける。)

ポイント

  • 玉ねぎの辛味が苦手な場合は水にさらす。
  • ポン酢と白だしは、油が飛び跳ねない様に、火を止め鍋はだから少しずつ入れる。(※爆発注意!)
  • ポン酢、白だしを入れた後は、弱火で熱していく。(水分が蒸発し味が濃くなる。)
  • しゃぶしゃぶした肉で、取り皿の玉ねぎはしんなり、チーズはとろける。

まとめ

今回の記事では、2021年6月5日の1億3000万人のSHOWチャンネル(ショーチャンネル)で放送された 関ジャニ∞横山裕さん特製きみちゃん鍋(横山特製鍋)のレシピ作り方を紹介しました。

1億3000万人のSHOWチャンネル HP

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