【相葉マナブ】日高昆布たっぷり北海道釜飯のレシピ 釜1グランプリ(かまわんぐらんぷり)2026年10月25日

日高昆布たっぷり北海道釜飯 相葉マナブ

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2026年10月25日のテレビ朝日系列『相葉マナブ』釜1グランプリの 「日高昆布たっぷり北海道釜飯」のレシピを紹介します!

今回の相葉マナブでは、釜1グランプリが放送されました。

現在の暫定チャンピオンは、ココナッツミルクの甘みやスパイスの香りが特徴の、東南アジアで親しまれる麺料理ラクサをイメージした釜飯(炊き込みご飯)ラクサ釜飯です。

今回チャンピオンに挑んだのは、北海道らしい食材をふんだんに使った“日高昆布たっぷり北海道釜飯”です。

この記事では、北海道釜飯の作り方、コツについてまとめます!

(画像はイメージです)

※レシピの詳細、分量などは、後ほど追記します。

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【相葉マナブ】日高昆布たっぷり北海道釜飯のレシピ 釜1グランプリ(かまわんぐらんぷり)

Recipe by recipe24
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Course: 釜飯Cuisine: 日高昆布たっぷり北海道釜飯, 北海道釜飯
Servings

4

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

45

minutes
Total time

50

minutes

2026年10月25日放送 釜飯レシピ

材料

  • 米 3合

  • 水

  • 氷 120g

  • 日髙昆布

  • とうもろこし

  • ベーコン

  • クリームチーズ

  • 酒

  • しょうゆ

  • みりん

  • 塩

  • バター

作り方

  • 日高昆布を30分水に浸す
  • とうもろこしを表面に焼き目がつくまで焼く
  • ベーコンとクリームチーズは1cm角に切る
  • 日高昆布を細切りにする
  • 炊飯釜に浸水して水気を切った米、昆布を浸した水、酒、しょうゆ、みりん、塩を入れて混ぜる
  • 日髙昆布、ベーコン、クリームチーズ、とうもろこしを芯ごと、バター、氷を入れて炊飯する

メモ

  • 相葉マナブ 釜1グランプリ 北海道釜飯のレシピ
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まとめ

『相葉マナブ』で放送された 釜飯レシピ を紹介しました。

結果は…ラクサ釜飯が3票中 3票集めて、勝利となりました!

相葉マナブのレシピです↓

相葉マナブの記事

相葉マナブの番組情報

番組名:相葉マナブ
放送局:テレビ朝日系列
放送時間:毎週日曜日 18時~
出演者:相葉雅紀、小峠英二(バイきんぐ)、澤部佑(ハライチ)ほか
公式HP:相葉マナブ公式HP

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