【相葉マナブ】キャベツサラダのレシピ 春キャベツで旬の産地ごはん2026年4月12日

2026年4月12日のテレビ朝日系列『相葉マナブ』旬の産地ごはん 神奈川県横須賀市で栽培される春キャベツで作る 「キャベツサラダ」のレシピを紹介します！

今回の相葉マナブでは、”旬の産地ごはん 春キャベツ”特集で、神奈川県横須賀市で採れた、葉がやわらかくて、甘みが強いのが特徴の金系201号というキャベツを使った料理が特集されました。

春キャベツを使った絶品料理を、ゲストのJUJUさんや地元の方々から学びます。

この記事では、キャベツサラダの作り方、コツについてまとめます！

（画像はイメージです）

目次

1. 【相葉マナブ】キャベツサラダのレシピ 春キャベツの産地ごはん
   1. 材料
   2. 作り方
   3. メモ
2. まとめ
   1. 相葉マナブの記事
   2. 相葉マナブの番組情報

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【相葉マナブ】キャベツサラダのレシピ 春キャベツの産地ごはん

Recipe by recipe24Course: 春キャベツCuisine: キャベツサラダ

Servings

3

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

5

minutes

Total time

10

minutes

2026年4月12日放送（2～3人分）

材料

• 春キャベツ　1/2玉

• きゅうり　1本

• ちくわ　小1本

• カニかまぼこ　50g

• 調味料

• マヨネーズ　大さじ1と1/2

• 味噌　大さじ1/2

• 砂糖　大さじ1/2

• 酢　大さじ1/2

作り方

• 春キャベツは真ん中の太い芯を切り落とし、手でひと口大にちぎる
• きゅうり、ちくわは小口切りする。かに風味かまぼこは手でほぐす。
• キャベツを耐熱ボウルに入れ、ラップをして600Wの電子レンジで2分加熱する
• キャベツの水けをしっかり絞る
• 調味料を混ぜ合わせる
• キャベツ、きゅうり、ちくわ、カニカマと調味料をあえたら完成！

メモ

• 相葉マナブ 春キャベツで旬の産地ごはん キャベツサラダ

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まとめ

『相葉マナブ』で放送された キャベツサラダのレシピを紹介しました。

相葉マナブのレシピです↓

相葉マナブの記事

相葉マナブの番組情報