【ウワサのお客さま】サバカレーのパセリチーズソースがけのレシピ レジェンド寮母村野さん2025年11月7日

2025年11月7日の『ウワサのお客さま』で放送された、レジェンド寮母 村野明子さんの日本大学明誠高等学校ダンス部出張飯「サバカレーのパセリチーズソースがけ」の作り方を紹介します。

今回のウワサのお客様は、レジェンド寮母の村野明子さんが登場！

『新しいカギ』のパフォーマンスで話題沸騰の、日本大学明誠高等学校ダンス部へ出張し、肉・揚げ物・スイーツという学生たちからのオーダーに応えて、美味しいレシピを披露してくれました。

この記事では、『ウワサのお客さま』サバカレーのパセリチーズソースがけのレシピをまとめます。

目次

1. 【ウワサのお客さま】サバカレーのパセリチーズソースがけのレシピ レジェンド寮母村野さん
   1. 材料
   2. 作り方
   3. メモ
   4. レジェンド寮母 村野明子さんについて
2. まとめ
   1. ウワサのお客様番組情報

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【ウワサのお客さま】サバカレーのパセリチーズソースがけのレシピ レジェンド寮母村野さん

Recipe by recipe24Course: サバカレーCuisine: サバカレーのパセリチーズソースがけ

Servings

6

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

10

minutes

Total time

15

minutes

ダンス部出張飯2025年11月7日

材料

• 塩サバ　2尾（1切れ50g）

• 酒　適量

• しょうが　適量

• カレー粉　小さじ2

• 大白ごま油　大さじ1

• カットレモン　お好みで

• パセリチーズソース

• パセリの葉の部分　15g

• 粉チーズ　大さじ1

• 太白ごま油　大さじ1

• 塩　小さじ1/2

作り方

• サバを食べやすく３等分に切り、酒、しょうがのおろし汁をかけ、臭みを抜いておく
• サバにカレー粉をまぶす
• 太白ごま油をかけ200度のオーブンで10分焼く（フライパンで皮目から焼いてもOK）
• パセリの葉などソースの材料をミキサーにかけ、ソースを作る
• 焼けたサバを器に盛り、4のソースをかけ、カットしたレモンを添える

メモ

• ウワサのお客様 レジェンド寮母のレシピ

レジェンド寮母 村野明子さんについて

レジェンド寮母こと村野明子さんは、もともと化粧品会社に勤めていましたが、出産ともに専業主婦になった後、ご主人のお仕事のつながりから、2003年から6シーズン、コンサドーレ札幌の寮母を務められました。

その後、2009年ヴィッセル神戸育成セ ンター「三木谷ハウス」完成とともに、選手たちの健康面を全面的にサポート。

2019年、いろんなジャンルのスポーツ、アスリートの方のニーズに応じた食のサポートを行うことを目的とした給食会社「株式会社SundayMondey」を設立されます。

現在新横浜の日産ウォーターパーク入場ゲート横にある「SUNDAY MONDAY kitchen （サンデーマンデーキッチン）」では、栄養たっぷりの満足ランチプレートなども提供されています。

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まとめ

今回の記事では、『ウワサのお客さま』で放送された、レジェンド寮母村野明子さんのダンス部出張飯「サバカレーのパセリチーズソースがけ」のレシピをまとめました。

今回のレシピです↓

ウワサのお客様番組情報