炒め物

平野レミさんのレシピ「高ピー・チヂミ」の作り方をご紹介します。高ピー炒めを活用し、油の代わりにマヨネーズで香ばしく焼き上げるアイデアが光る一品。コチュマヨソースが絡む絶品チヂミをぜひご家庭で。

料理愛好家・平野レミさん直伝「高ピーあんかけ焼きそば」のレシピをご紹介。高ピー炒めを活用した絶品あんかけ焼きそばです。

平野レミさんの大人気レシピ「食べればチンジャオロースー」をご紹介します。面倒な細切りは不要！ピーマンを器に見立て、旨味たっぷりの牛肉をのせるだけの斬新なアイデア料理です。口の中で完成する美味しさをぜひご自宅で体験してください。

平野レミさんの人気レシピ「ごぼうのトライカレー」の作り方をご紹介します。ツナ缶の油を活用してごぼうをカリカリに炒め、スパイシーなカレー風味に仕上げる絶品ご飯。ラグビーボール型に成形する楽しい一品です。

平野レミさん直伝の「おいシソチャーハン」のレシピをご紹介。たっぷりの青じそと豚バラ肉、にんにく、ナムプラーが織りなす絶妙な味わいのチャーハンです。美味しさを引き出す炒め方の極意や保存方法、おすすめのワインペアリングまで詳しく解説します。

平野レミさん直伝のレシピ「ホタテどっち」をご紹介。エリンギと本物の帆立をバター醤油で炒める、遊び心満載で絶品の簡単おかずです。ご飯にもお酒にも合う一品の作り方を詳しく解説します。

平野レミさん直伝「チャーハンじゃなくてチャーパン」のレシピをご紹介します。フランスパンにベーコンの旨みとトマトジュースを吸わせ、スパイシーに炒め上げる新感覚の一品。余ったパンの消費にもおすすめです。

平野レミさんのレシピ「沖縄いっパインチャンプルー」の作り方をご紹介します。パイナップルの甘味とゴーヤーの苦味、エスニック調味料が絶妙に絡み合う南国風チャンプルーです。極意も詳しく解説しています。

料理愛好家・平野レミさんのレシピ「カンカンカンカン缶チャーハン」をご紹介します。缶詰を駆使してフライパン一つで完成する、旨味たっぷりの簡単・時短チャーハンです。

平野レミさんの「食べタイきしめんパッタイ」のレシピをご紹介。ゆできしめんと身近な調味料を使って、本格的なタイの定番麺料理を家庭で手軽に再現できます。モチモチ食感とエスニックな風味がたまらない一品！