洋食

平野レミさん直伝の「にんじん蒸しステーキ」レシピをご紹介。にんじんを丸ごとじっくり蒸し煮にし、バターで香ばしく焼き上げます。特製くるみソースが相性抜群な洋食一品です。

平野レミさん直伝「うどんナポリタン」の作り方をご紹介します。完熟生トマトの旨みとケチャップのコクが冷凍うどんに絡む絶品レシピ！パスタを茹でる手間不要で、電子レンジとフライパンだけで手軽に作れます。忙しい日のランチや夕食にぴったりです。

平野レミさんのレシピ「特級特急スープ」をご紹介します。野菜ジュース、豆乳、生クリームを混ぜるだけで完成する、火を使わない超時短冷製スープ。忙しい朝や夏場にぴったりの手軽さと本格的な味わいが魅力です。

平野レミさん直伝の「サバビァ～ン丼」レシピをご紹介！さばを香ばしく焼き、濃厚なトマトソースと合わせて特製ご飯にかける絶品丼ものです。フライパンで簡単に作れるコツを詳しく解説します。

平野レミさん直伝の「なすのポッタリポタージュ」レシピをご紹介。なすの甘みとバターや粉チーズのコクが溶け込んだ、ポッタリと濃厚でなめらかな絶品スープの作り方です。しまむきにしたなすをミキサーでしっかりかくはんする本格的な味わいをお届けします。

平野レミさんのレシピ「ポテポテポタージュ」の作り方をご紹介します。じゃがいもと玉ねぎの甘みに、オイスターソースの隠し味で深いコクをプラスした絶品スープです。ミキサーでなめらかに仕上げる本格派です。

平野レミさんのレシピ「セロリのクリームご飯」をご紹介します。セロリと玉ねぎの甘みを引き出した絶品ソースと、ケチャップ風味のチャーハンが絶妙に絡み合う一皿です。美味しく仕上げるための極意も詳しく解説します。

料理愛好家・平野レミさんのレシピ「ツナジャン凹（へこ）パントースト」の作り方をご紹介。パンを指でへこませて具材をたっぷり詰める斬新アイデアで、ツナとトマト、チーズの旨味が口いっぱいに広がる絶品トーストです。

平野レミさんのレシピ「食べるスープ」の作り方をご紹介します。冷凍野菜ピュレと冷凍炒めたまねぎを使い、包丁いらずで手軽に作れる栄養満点の簡単スープです。忙しい朝や夜にぴったりの温かい一品です。

平野レミさんのレシピ「マグロッケのグラタン」の作り方をご紹介します。ほぐしたマグロッケとトマト、チーズを重ねてトースターで焼くだけの簡単でボリューム満点な一品です。