中華

陳建太郎さん直伝の野菜巻き ねぎさんしょうソースのレシピをご紹介。彩り豊かな野菜とカリットロ豚ステーキに、自家製ソースが絶品です。

陳建太郎さんのレシピ「ぶりステーキの金沙粉がけ」の作り方をご紹介。香ばしい金沙粉とジューシーなぶりが絶品の本格中華をご家庭で！

料理人・陳建太郎さんの「ぶりのサンラーあんかけ」の作り方をご紹介。香ばしく焼いたぶりに、たっぷりの野菜ときのこが入った酸味とコクのあるサンラーあんを絡めた絶品レシピです。

陳建太郎さんによる「たらと豆腐の白マーボー」の作り方をご紹介。生だらと絹ごし豆腐を使い、唐辛子を使わず上品に仕上げた白い麻婆豆腐のレシピ。下ごしらえのコツや香ばしい薬味の合わせ方を詳しく解説します。

陳建太郎さんのレシピ「がっつりスタミナ肉弁当」の作り方をご紹介。ボリューム満点のおかずと風味豊かなご飯が絶品です。

陳建太郎さんのレシピ「春巻の皮の甘酢ソース」の作り方をご紹介。一口大に切った春巻の皮をサクサクに揚げ、甘酢ソースを絡めた絶品おつまみ。材料や手順を分かりやすく解説します。

人気料理人・陳建太郎さんのレシピ「鶏ひき肉のマーボー豆腐」の作り方をご紹介。絹ごし豆腐の下ゆでや香りを立たせる炒め方のコツを詳しく解説します。

人気料理人・陳建太郎さんのチャーシューメンのレシピをご紹介。鶏清湯スープと特製タレで作る本格的な味わいの作り方を分かりやすく解説します。

陳建太郎さんのホイコーロージャンのレシピをご紹介。豆板醤や甜麺醤、にんにくをフライパンで合わせるだけの簡単で本格的な作り方を解説します。

陳建太郎さんのトマトの卵炒めの作り方をご紹介。トマトの旨味を引き出し、卵をふんわり仕上げるプロのコツを解説します。