魚介

大原千鶴さん直伝の「さわらの治部煮風」レシピをご紹介。上品な味わいのさわらを家庭で手軽に楽しめる本格和食。柚子の香りがアクセント。

大原千鶴さんレシピ「たけのこといかの木の芽あえ」。春の味覚、たけのこといかを木の芽みそで和えた上品な一品。家庭で手軽に作れるレシピです。

大原千鶴さんレシピ。旬の秋鮭を使った絶品そぼろ。ご飯のお供、お弁当に最適。簡単レシピで秋の味覚を堪能！

大原千鶴さんレシピ。えびとなすのしょうがあんかけの作り方。しょうがの風味が食欲をそそる、簡単で美味しい一品です。

料理研究家・大原千鶴さんのレシピ「さばのケチャップ炒め」をご紹介。簡単なのに本格的な味わい。ご飯にもパンにも相性抜群！

大原千鶴さんレシピ。白身魚のムニエルとトロ～リ卵あんの作り方をご紹介。家庭で手軽に作れる、優しい味わいのレシピです。

大原千鶴さん直伝のぶりピリ辛照り焼きレシピをご紹介。ご飯が進むピリ辛味が魅力。家庭で手軽にできる本格的な味をぜひお試しください。

料理研究家・大原千鶴さん直伝の「いわしのかば焼き」レシピをご紹介。家庭で手軽に楽しめる、いわし本来の旨味を味わえる一品です。

大原千鶴さんのさわらのホワイトマリネレシピをご紹介。春の味覚、さわらと旬の野菜を使った上品な一品。家庭で料亭の味を。

大原千鶴さんレシピ。焼きいかのトマトしょうがじょうゆの作り方をご紹介。イカの旨味とトマトの酸味、生姜の風味が絶妙なバランス。