魚介

平野レミさんのレシピ「ごしそうたこ揚げ」の作り方をご紹介します。ゆでだこに青じそを巻き、さらに衣にも青じそを混ぜて180℃でサクッと揚げる風味豊かな一品です。ご飯のおかずやお酒のおつまみにぴったりな絶品レシピをぜひお試しください。

平野レミさん直伝「しじみのチヂミ」のレシピをご紹介。しじみのだしを生地に練り込み、旨味を丸ごと味わえる絶品の一皿。外はカリッと、中はもっちり仕上げる極意や、おすすめの保存方法まで詳しく解説します。

料理愛好家の平野レミさん直伝の「れんこんマグロッケ」レシピをご紹介。まぐろの赤身とすりおろし野菜のタネに、コーンフレークスをまぶしてフライパンで焼き上げるザクザク食感の絶品おかずです。揚げずに簡単でヘルシーなメニューを詳しく解説します。

平野レミさんのレシピ「ツナジャン」の作り方をご紹介。ツナ缶、たまねぎ、しいたけ、みそを使ってフライパン一つで簡単にできる万能調味料です。ご飯のお供に最適です。

平野レミさんのレシピ「絶品！ほたて丼」の作り方をご紹介。刺身用帆立てをにんにくバターしょうゆでサッと炒め、薬味を混ぜたご飯にのせる贅沢な一品。短時間で本格的な味が楽しめます。

料理愛好家の平野レミさんのレシピ「初恋えびマヨ」の作り方をご紹介します。練乳や豆板醤を入れた特製ソースとパイナップルが絡み合う、甘酸っぱくてフルーティーな絶品えびマヨです。フライパンで簡単に作れます。

平野レミさんの大人気レシピ「たこぺぺチャーハン」の作り方をご紹介。たこの旨味とガーリックの香りが食欲をそそる、フライパンひとつで作れる絶品ペペロンチーノ風チャーハンです。

平野レミさん考案「一度でもサンドシューマイ」のレシピをご紹介。面倒な皮で包む作業は不要！れんこんで肉ダネを挟むだけの斬新なアイデアで、シャキシャキ＆プリプリの食感が楽しめる絶品シューマイの作り方を詳しく解説します。

平野レミさんのオリジナルレシピ「サラダおいしいかい（貝）」の作り方をご紹介します。帆立て水煮缶の旨味とごま油の香りが食欲をそそる、火を使わず和えるだけの絶品サラダです。手軽に作れる副菜やおつまみとして大活躍のレシピをぜひお試しください。

平野レミさん直伝の「うまいったけアヒージョ」のレシピをご紹介。まいたけ、たこ、えびの旨味がオリーブ油に溶け出した絶品おつまみです。にんにくの香りとハーブ塩の風味が効いた仕上がりを、詳しい手順と美味しく作る極意とともにお届けします。