ヘルシー

片岡護さんの「レンズ豆の冷やししるこ」レシピをご紹介。レンズ豆にブランデーを効かせ、手作りわらびもちとバニラアイス、いちごを合わせた極上冷菓デザートです。

片岡護さん直伝「きのこのペンネ サラダ仕立て」のレシピをご紹介。白ワインで蒸し煮にしたきのこの旨味と爽やかなトマト、ツナ、ハーブが極上のパスタサラダです。

片岡護さん直伝「海藻とアボカドサラダ 野菜ドレッシング」の作り方。セルクルを使った美しい盛り付けと、香味野菜たっぷりの自家製ドレッシングの極意を詳しく解説します。

片岡護さん直伝の本格ガスパッチョのレシピをご紹介。完熟トマトや彩り野菜の旨みを引き出し、ミキサーと裏ごしで滑らかに仕上げるプロの極上冷製スープです。

片岡護さん直伝の「ヘルシーイタリア風卵焼き」のレシピ。たっぷり野菜とリコッタ＆パルメザンチーズを使った極上イタリア風オムレツの作り方を分かりやすく解説します。

片岡護さん直伝「果物のサラダ ヨーグルトソース」の作り方。彩り豊かなフルーツと爽やかなはちみつヨーグルトソースが絶品！

片岡護さん直伝「夏野菜の冷製パスタ 和風アレンジ」のレシピ。極細パスタのカッペリーニにトマトやみょうが、大根おろしとめんつゆを合わせた、暑い夏にぴったりの絶品冷製パスタの作り方をご紹介します。

片岡護さんの「日替わり冷製スープ」のレシピをご紹介。電子レンジとミキサーで簡単に作れる、豆乳と氷を使った滑らかな本格冷製スープの作り方です。

片岡護さんの「野菜充実の最強ジュース」レシピをご紹介。小松菜、にんじん、果物にオリーブ油を合わせるプロの極上ドリンクです。

片岡護さん直伝！にんじんとオレンジのせん切りサラダのレシピをご紹介。野菜のシャキシャキ食感と爽やかなオレンジの香りが広がる本格洋風サラダです。