魚介

平野レミさんの大人気レシピ「たこぺぺチャーハン」の作り方をご紹介。たこの旨味とガーリックの香りが食欲をそそる、フライパンひとつで作れる絶品ペペロンチーノ風チャーハンです。

平野レミさん考案「一度でもサンドシューマイ」のレシピをご紹介。面倒な皮で包む作業は不要！れんこんで肉ダネを挟むだけの斬新なアイデアで、シャキシャキ＆プリプリの食感が楽しめる絶品シューマイの作り方を詳しく解説します。

平野レミさんのオリジナルレシピ「サラダおいしいかい（貝）」の作り方をご紹介します。帆立て水煮缶の旨味とごま油の香りが食欲をそそる、火を使わず和えるだけの絶品サラダです。手軽に作れる副菜やおつまみとして大活躍のレシピをぜひお試しください。

平野レミさん直伝の「うまいったけアヒージョ」のレシピをご紹介。まいたけ、たこ、えびの旨味がオリーブ油に溶け出した絶品おつまみです。にんにくの香りとハーブ塩の風味が効いた仕上がりを、詳しい手順と美味しく作る極意とともにお届けします。

平野レミさんのレシピ「かじきの新たまソース」の作り方をご紹介。すりおろした新たまねぎの特製ソースに漬け込むことで、淡白なかじきがしっとりコク深い味わいに。フライパンで手軽に作れる絶品メインディッシュです。

平野レミさんのレシピ「春雨入りトムヤムクン」をご紹介します。身近な食材と調味料で、タイの本格的な酸味と辛味を見事に再現。完熟トマトとえびの旨味が溶け込んだスープに春雨が絡む、大満足の一品です。

平野レミさんのレシピ「ほたてのかくれんぼフライ」の作り方をご紹介します。帆立て貝柱の中にトマトやしいたけを挟んで揚げる、見た目も楽しい絶品フライです。サクサクの衣とジューシーな具材が相性抜群です。

平野レミさんの「食べればカリフォルニアロール」のレシピをご紹介。巻かずに混ぜるだけでカリフォルニアロールの味が完成する画期的なアイディア！アボカド、サーモン、電子レンジで作るいり卵を使った簡単レシピです。

平野レミさん直伝！火を使わず電子レンジだけで完成する「白菜のクリームチン」の作り方をご紹介します。カニの旨みとバターが香る濃厚クリームソースが白菜に絡む絶品おかず。忙しい日にも作れる本格レシピです。

平野レミさん直伝「さけの麗味（レミ）ソース」のレシピをご紹介。たっぷりの玉ねぎと生クリーム、ケイパーを使ったコク深いソースが、こんがり焼いた鮭に絡む絶品の一皿です。