洋食

料理研究家・斉藤辰夫さんによる「さんまのムニエル バターポン酢」のレシピをご紹介。バターのコクとポン酢の酸味が絶妙な絶品おかずです。

斉藤辰夫さんのレシピ「夏野菜の洋風いり鶏」の作り方をご紹介。きゅうりやなすを使った爽やかな洋風煮物です。

料理研究家・斉藤辰夫さんのピリリ！ジンジャーステーキのレシピをご紹介。生姜の爽やかな辛みとジューシーな牛肉の旨みが絶品です。

料理研究家・斉藤辰夫さんによる「酢たまねぎとさけのサンドイッチ」のレシピをご紹介。新タマネギとサケ缶の酢煮を使った絶品サンドの作り方を解説します。

斉藤辰夫さん直伝の「トマトのみそスープパスタ」のレシピをご紹介。ミニトマトのみそ汁とカッペリーニが織りなす新感覚の味わいを詳しく解説します。

料理研究家・斉藤辰夫さんによるレタスとわかめのスープ煮のレシピをご紹介。チキンスープの素をベースに、シャキシャキのレタスとふんわり卵が美味しい簡単スープの作り方を解説します。

斉藤辰夫さんのレシピ「栗の渋皮煮の生ハム巻き」の作り方をご紹介。白ワインづけの栗を生ハムで巻くだけの簡単でおしゃれなおつまみです。