作り置き

大原千鶴さん考案の冷凍たまねぎの作り方をご紹介。切って冷凍するだけで、時短＆料理の幅が広がる！

大原千鶴さんレシピ。冷凍トマトの作り方をご紹介。湯むきして冷凍することで旨味凝縮。パスタやスープ、時短料理に大活躍！

料理研究家・大原千鶴さん直伝の「きゅうりの古漬けといかのいり煮」レシピ。古漬けの塩気といかの旨味が絶妙！ご飯が進む一品です。

料理研究家、大原千鶴さん直伝のふきの葉のみそ煮レシピをご紹介。春の味覚を堪能できる、ご飯が進む一品です。

大原千鶴さんレシピ。香ばしい煮干しと大豆を甘酢で和えた、ご飯にもお酒にも合う一品。簡単なのに奥深い味わいが楽しめます。

大原千鶴さんの冷凍もやしレシピをご紹介。もやしを無駄なく美味しく保存！シャキシャキ食感を保つ秘訣とは？炒め物、スープに最適。

大原千鶴さん直伝の玉こんにゃくの煮物レシピ。手軽に作れて本格的な味わい。しょっつるの旨味が染み込んだ、ぷりぷりの玉こんにゃくをお楽しみください。

料理研究家、大原千鶴さん直伝の冷凍オクラの作り方をご紹介。鮮度を保ち、長期保存できる秘訣を伝授します。簡単レシピで日々の食卓を豊かに。

料理研究家、大原千鶴さんレシピ。あじの旨味と梅の酸味が絶妙！ふっくら美味しく仕上げる秘訣をご紹介。ご飯が進む定番家庭料理。

大原千鶴さんレシピ。春の味覚、ふきの青煮の作り方をご紹介。下ごしらえから煮方まで、美味しく作る秘訣を丁寧に解説します。