ヘルシー

平野レミさんの「無点火トマトうどん」のレシピをご紹介します。火を一切使わず、完熟トマトと自家製にんにくオイルを絡めるだけで、本格的なイタリアン風うどんが完成します。暑い日にもぴったりの一品です。

平野レミさんの「フリーズきのこDE豆乳がゆ」のレシピをご紹介します。鶏ささ身の旨味、たっぷりのきのこ、まろやかな豆乳が絶妙に絡み合う優しい味わいのお粥です。手軽に作れる美味しい作り方を詳しく解説！

平野レミさんの「パリパリ白菜サラダ」のレシピをご紹介します。白菜の葉を贅沢に使い、豆乳やマスタードの特製ドレッシングで和え、グラノーラで食感をプラス。火を使わず5分で完成する絶品サラダの作り方です。

平野レミさん直伝の「夏のおかゆ」レシピをご紹介！ごま油やにんにく、豚肉のコクに、すりおろしにんじんとごぼうの旨味が詰まったスタミナ抜群の一品です。特製の香菜じょうゆで爽やかに仕上げます。詳しい手順や美味しく作る極意を解説！

平野レミさんのレシピ「ちくわのポキサラダ」をご紹介。まぐろとちくわをごま油と醤油で和えるだけの絶品サラダです。火を使わない時短レシピ。

平野レミさんの「野菜はやさしい！ディップ2種」レシピをご紹介。クリームチーズとにんじん味噌の2種類の絶品ディップで、色とりどりの新鮮な野菜がたっぷり食べられます。パプリカの器の盛り付けも必見！

平野レミさん直伝の「しじみのしみじみ鍋」レシピをご紹介。水から煮出したしじみの濃厚な出汁と、皮むき器で薄くそいだ大根に旨味が染み渡る絶品鍋です。爽やかな柚子塩や特製柚子ポン酢で、鶏むね肉や野菜をさっぱりと美味しくいただく極意を解説します。

平野レミさんの大人気レシピ「夏野菜そうめん」の作り方をご紹介します。たっぷりの夏野菜を細切りにし、柚子こしょうが効いた爽やかなタレでさっぱりといただく一品です。食欲の落ちる夏にぴったりのレシピです。

料理愛好家・平野レミさん直伝の「かぶとさつま揚げの煮物」の作り方をご紹介します。だしをとった昆布を落とし蓋代わりにする工夫で、旨味がたっぷり染み込みます。柚子こしょうのアクセントが絶品です。

平野レミさんのレシピ「キノ子とコウジのおすまし」をご紹介します。生しいたけと油揚げをかつおだしで煮て、塩こうじで味を調えるだけの簡単・時短レシピ。柚子の香りが上品な、旨味たっぷりの和風汁物です。