お菓子

料理研究家・大原千鶴さん直伝のあんみつレシピをご紹介。家庭で手軽に作れる、本格的な味わいが魅力です。つるりとした寒天、ふっくら豆、もちもち白玉が絶品。

料理研究家、大原千鶴さんレシピ。国産レモンで作る、とろけるレモンカードの作り方をご紹介。パンやスイーツに、手作りのおいしさを。

料理研究家、大原千鶴さん直伝の栗の甘露煮レシピをご紹介。秋の味覚を上品な甘さに仕上げた、簡単で美味しい甘露煮をご家庭で。

大原千鶴さんレシピ。抹茶寒天 黒みつきな粉かけの作り方。上品な和スイーツをご家庭で。簡単手順で本格的な味わいを。

料理研究家、大原千鶴さん直伝のいちご煮レシピをご紹介。いちごの甘酸っぱさととろける食感が魅力。簡単なのに本格的な味わいです。

大原千鶴さんレシピ。香ばしい栃餅と自家製粒あんの「大原家の栃餅ぜんざい」をご紹介。家庭で手軽に本格的なぜんざいが楽しめます。

料理研究家・大原千鶴さん直伝の青梅の蜜煮レシピ。上品な甘さと爽やかな風味が楽しめる、プロの技が光る一品です。作り方の詳細をご紹介。

大原千鶴さん直伝！バターどら焼きのレシピ。和菓子にバターのコクをプラス。簡単手順で、ティータイムがランクアップ。

大原千鶴さんレシピ。旬の柿を使った手作りジャム。りんごジュースと柚子の風味が絶妙。パンやヨーグルトに添えて、贅沢なひとときを。

料理研究家・大原千鶴さん直伝の栗の渋皮煮レシピ。丁寧に下処理をして、栗本来の風味と上品な甘さを引き出します。プロの技をご家庭で。