おつまみ

平野レミさん直伝の「食べればブギカツ」のレシピをご紹介。揚げる手間なし！焼いた豚肉や野菜にソースと砕いたコーンフレークをまぶして食べる、驚きのアイデアレシピです。

平野レミさん直伝の「いわしのうめぇ～煮」のレシピをご紹介。市販の梅酒ソーダを使って、いわしを驚くほどふっくら柔らかく煮込むプロのアイデア料理です。昆布としょうがの風味が染みた絶品煮魚の作り方と、美味しく仕上げるための極意を詳しく解説します。

料理愛好家・平野レミさん直伝「スティック揚げおにぎり」のレシピをご紹介。3種の味付けご飯を春巻きの皮で包んで揚げる驚きのアイデア！パリッとした食感が絶品です。

平野レミさんのオリジナルレシピ「あんかけ焼き芋」の作り方をご紹介します。甘い焼き芋に、生姜が香る鶏ひき肉の和風あんをたっぷりかけ、バターとゆずの皮で仕上げる驚きの絶品おかずです。手軽に作れる一品をぜひご家庭で！

平野レミさんの「スイートポテサラ」の作り方をご紹介します。市販の焼き芋とクリームチーズを使って火を使わずに作れる、絶品デリ風サラダのレシピです。

平野レミさん直伝の「焼き芋の皮ったチップス」のレシピをご紹介。普段捨ててしまいがちな焼き芋の皮を使い、電子レンジ600Wで約2分加熱するだけでパリパリの絶品おやつに変身！お好みで塩をふって楽しむ、手軽でエコなオリジナルレシピです。

平野レミさんの「チューチュー枝豆狩り」のレシピをご紹介。枝付き枝豆を花瓶に生ける斬新な盛り付けと、だしパックやガーリックのパンチが効いた旨味がやみつきになる、パーティーにぴったりのおつまみです。

料理愛好家・平野レミさん直伝の「おたのしみマグロユッケ」のレシピをご紹介。まぐろの旨味に松の実の香ばしさとパクチーの爽やかさが融合した絶品おつまみです。豊富な付け合わせやご飯と一緒に、一口ごとに変わる美味しさをお楽しみください。

平野レミさんのレシピ「パンの耳なしカップパテ」の作り方をご紹介します。食パンで作るサクサクのカップに、鮭とクリームチーズの特製パテを詰めたお洒落な一品。パーティーやおつまみに最適です。

平野レミさんの大人気レシピ「せっかちゼッポリーネ」の作り方をご紹介。豆腐を使って発酵なしであっという間に作れる、外はカリッと中はもっちりの絶品おつまみです。少量の油で揚げ焼きにする手軽なレシピです。