炒め物

ケンタロウさんの「大根のしょうがじょうゆ炒め」のレシピをご紹介。豚バラ肉のコクと大根のシャキシャキ食感がたまらない、ご飯もお酒も進む絶品おかずです。

ケンタロウさんのレシピ「ブロッコリの塩のり炒め」をご紹介します。ごま油に塩を先に混ぜて炒めることで味が均一に絡む絶品おかずです。お弁当やおつまみにも最適な、簡単で美味しい作り方を詳しく解説します。

ケンタロウさんの絶品レシピ「豚肉となすの中国風カレー炒め」をご紹介。オイスターソースの旨みとカレー粉のスパイシーさが食欲をそそる、ご飯が止まらない一品です。なすを美味しく仕上げるコツも詳しく解説！

ケンタロウさんのレシピ「あんかけそうめん」の作り方をご紹介。香ばしく両面を焼いたカリカリのそうめんに、豚肉と野菜たっぷりのオイスターソース風味のあんかけが絡む絶品の一皿。お昼ご飯や夕食のメインにも最適です！

ケンタロウさんの「豚肉のしょうゆ炒め」のレシピをご紹介。すりおろし玉ねぎの特製ダレが豚肉に絡む絶品おかずです。食材を分けて炒めるひと手間でワンランク上の仕上がりに。ご飯が進む一品をお試し下さい。

ケンタロウさん直伝の「納豆入りおかず豚汁」のレシピをご紹介。豚肉や高菜漬けの旨味に、流水でぬめりを取った納豆と練りごまのコクが合わさった絶品おかずスープです。煮干しも丸ごと具材として楽しむ、ボリューム満点で奥深い味わいの作り方を解説します。

ケンタロウさん直伝の「ピリ辛チャーハン」レシピをご紹介。豚ひき肉の旨味とにんにく、赤とうがらしのスパイシーな香りが食欲をそそります。味の決め手にいしるを使った、本格的でパラパラに仕上がる絶品チャーハンの作り方を詳しく解説します。