ヘルシー

陳建太郎さん直伝のチャイニーズピクルスのレシピをご紹介。花椒とスパイスが香る本格的な味わいを自宅で簡単に作れます。

陳建太郎さんの豚こまうま辛サラダのレシピをご紹介。熱湯でゆでた豚こま肉とシャキシャキ野菜に、特製のうま辛だれが絡む絶品おかずです。

陳建太郎さんのレシピ「もやしの中国あえ」の作り方をご紹介。豆もやしとザーサイを使った簡単スピード副菜・おつまみレシピを詳しく解説。

陳建太郎さんによるアカモク酸辣湯のレシピをご紹介します。アカモクのぬめりと酸味・辛味が調和した本格スープの作り方を丁寧に解説。

陳建太郎さん直伝の「たっぷり野菜のピリ辛あえ」の作り方をご紹介。細かく刻んだ野菜と焼き豚をピリ辛ダレで和えた絶品レシピ。

陳建太郎さん直伝の桜入り卵白スープのレシピをご紹介。春雨や桜の塩漬けを使った上品な中華スープの作り方を分かりやすく解説します。

陳建太郎さん直伝の野菜巻き ねぎさんしょうソースのレシピをご紹介。彩り豊かな野菜とカリットロ豚ステーキに、自家製ソースが絶品です。

陳建太郎さん直伝のしょうがと豚肉のスープのレシピをご紹介。たっぷりのしょうがと大根、春雨を使ったアツアツで体が温まる絶品スープの作り方を詳しく解説します。

陳建太郎さん直伝「豆腐のアカモクねぎソース」のレシピをご紹介。熱々の油で香ばしく仕上げたねぎソースとアカモクの組み合わせが絶品です。

陳建太郎さんのレシピによる「翡翠醤」の作り方をご紹介。細ねぎや青じそ、しょうがを使い、ミキサーでなめらかに仕上げる香り高い万能調味料の魅力を詳しく解説します。