2026年7月22日のテレビ東京系列『ソレダメ』で放送された、ギャル曽根さんの夏の新常識レシピ 甘辛豆腐玉子丼の作り方を紹介します！
今回のソレダメでは、火や包丁を使わない、時短で作れるなど夏だから嬉しい激ウマレシピを料理研究家リュウジさん、ギャル曽根さんらが伝授！
体感が３℃下がる!?ネバネバ節約うどんや、油も火も使わない！パン粉いらずトンカツや、リュウジ裏ワザ連発サバ缶冷やし茶漬け、保存容器で簡単ナス漬けなどが登場！
この記事では、甘辛豆腐たまご丼のレシピをまとめます！
【ソレダメ】甘辛豆腐玉子丼のレシピ ギャル曽根さん夏の新常識レシピ
Course: 甘辛豆腐玉子丼Cuisine: 甘辛豆腐玉子丼Servings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
5
minutesTotal time
10
minutes2026年7月22日
材料
豆腐 1個
卵 １つ
牛脂 ３つ
みりん 大さじ3
砂糖 大さじ２
醤油 適量
水溶き片栗粉 適量
作り方
- 水切りした豆腐を食べやすくカットする
- 豆腐をフライパンに入れ、牛脂を散らして入れ、火にかけ、豆腐に焼き目がつくまで焼く
- みりん、砂糖、醤油を加え、煮込む（すき焼き風の味付け）
- 水溶き片栗粉でとろみをつける
- 卵はといたら、別のフライパンで薄焼きにして、ご飯をのせて皿をかぶせ、上下を返す
- 5の上に甘辛豆腐をのせ、お好みでネギを散らす
メモ
- ソレダメ夏の新常識レシピ 甘辛豆腐卵丼
まとめ
テレビ東京系列『ソレダメ』で放送された、甘辛豆腐玉子丼のレシピを紹介しました。
今回のソレダメ記事です↓
ソレダメの記事
ソレダメ番組情報
番組名：ソレダメ！
放送局：テレビ東京系列
放送時間：毎週水曜日 18:25〜
出演者：若林正恭（オードリー）、高橋真麻、春日俊彰（オードリー）、小籔千豊、増田貴久（NEWS）ほか
公式HP：ソレダメHP