クリスマスを華やかに彩るブッシュドノエル。志麻さんのレシピは、市販のチョコチップマフィンを使い、手軽でありながら本格的な味わいが楽しめるのが魅力です。忙しい年末でも、特別な日のために愛情を込めて作れる、とっておきのレシピをご紹介します。マフィンを土台にすることで、スポンジケーキを焼く手間を省き、デコレーションに時間をかけられます。ヌテラと生クリームで作る濃厚なクリームは、マフィンとの相性抜群。ベリーやミントを飾れば、見た目も華やかなブッシュドノエルが完成します。お子様と一緒にデコレーションするのも楽しいですね。今年は手作りのブッシュドノエルで、思い出に残るクリスマスを過ごしませんか？オーブンを使わないので、お菓子作り初心者さんにもおすすめです。ぜひ、このレシピを参考にして、オリジナルのブッシュドノエルを作ってみてください。家族や友人とのパーティーで、きっと喜ばれることでしょう。クリスマスだけでなく、誕生日や記念日など、特別な日にもぴったりのデザートです。このブッシュドノエルは、単なるデザートではなく、愛情と温かさを伝える特別な贈り物となるでしょう。
【志麻さんのレシピ】 ブッシュドノエルの作り方
Course: デザートCuisine: 洋食4
servings30
minutes40
minutes300
kcalクリスマスを華やかに彩るブッシュドノエル。志麻さんのレシピは、市販のチョコチップマフィンを使い、手軽でありながら本格的な味わいが楽しめるのが魅力です。忙しい年末でも、特別な日のために愛情を込めて作れる、とっておきのレシピをご紹介します。マフィンを土台にすることで、スポンジケーキを焼く手間を省き、デコ…
材料
チョコチップマフィン 4個
ヌテラ 適量
生クリーム ヌテラと同量くらい
ベリー 適量
ミント 適量
粉砂糖 適量
作り方
- チョコチップマフィンの先端をカットして、真ん中をくり抜く
- ヌテラを湯煎で溶かす
- 2に生クリームを混ぜ、チョコクリームを作る
- ベリーにチョコクリーム適量を混ぜる
- マフィンに４を詰めてカットした生地で蓋をして、皿にのせて３でコーティングし、全体にフォークで木のような模様をつける
- ケーキの周りにベリー、ミントを散らし、粉砂糖をふる
メモ
- 志麻さんのレシピ (ブッシュドノエル)
ブッシュドノエルを美味しく作る3つの極意
マフィンは均一な大きさに
マフィンの大きさが均一だと、ブッシュドノエル全体の形が美しく仕上がります。もし大きさが違う場合は、ナイフで調整しましょう。
クリームは冷やしてから
ヌテラと生クリームを混ぜ合わせたクリームは、冷蔵庫で少し冷やしてから使うと、塗りやすくなります。また、味が馴染んでより美味しくなります。
デコレーションは自由に
ベリーやミントだけでなく、チョコレートやアラザンなど、お好みの材料で自由にデコレーションを楽しみましょう。お子様と一緒にデコレーションするのもおすすめです。
最高のペアリング：料理を引き立てる飲み物
ブッシュドノエルには、温かい紅茶やコーヒーはもちろん、シャンパンやスパークリングワインとの相性も抜群です。甘いデザートと、キリッとした飲み物の組み合わせは、パーティーをさらに盛り上げてくれるでしょう。お子様には、温かいミルクやココアもおすすめです。食後のデザートとしてだけでなく、午後のティータイムにもぴったりです。また、ブッシュドノエルは見た目も華やかなので、プレゼントとしても喜ばれます。手作りのブッシュドノエルを、大切な人と一緒に味わう時間は、きっと特別な思い出となるでしょう。クリスマスパーティーだけでなく、誕生日や記念日など、お祝いの席にもぴったりのデザートです。家族や友人と一緒に、楽しいひとときを過ごしましょう。
保存テクニックと温め直し方
完成したブッシュドノエルは、冷蔵庫で保存してください。生クリームを使用しているので、できるだけ早めにお召し上がりください。保存期間は、冷蔵で約2日間が目安です。乾燥を防ぐために、ラップで包むか、密閉容器に入れて保存しましょう。冷凍保存はおすすめしません。クリームが分離したり、マフィンの食感が変わってしまう可能性があります。もし余ってしまった場合は、早めにアレンジして食べるのがおすすめです。例えば、小さく切ってアイスクリームに添えたり、ヨーグルトに混ぜて食べるのも良いでしょう。
このレシピのまとめと栄養のポイント
このブッシュドノエルは、市販のチョコチップマフィンを土台にすることで、手軽に作れるのが魅力です。スポンジケーキを焼く手間を省き、デコレーションに時間をかけられます。ヌテラと生クリームで作る濃厚なクリームは、マフィンとの相性抜群。ベリーやミントを飾れば、見た目も華やかなブッシュドノエルが完成します。オーブンを使わないので、お菓子作り初心者さんにもおすすめです。クリスマスパーティーだけでなく、誕生日や記念日など、特別な日にもぴったりのデザートです。家族や友人とのパーティーで、きっと喜ばれることでしょう。今年は手作りのブッシュドノエルで、思い出に残るクリスマスを過ごしませんか？このレシピは、単なるデザートの作り方だけでなく、大切な人と過ごす温かい時間を提供してくれます。