オーブン

平野レミさん直伝の「クリスマストリー」の作り方をご紹介します。骨付き鶏もも肉をオーブンで香ばしく焼き上げ、彩り豊かな野菜とともにツリーのように立体的に飾り付ける、パーティーの主役にぴったりの華やかなレシピです。

平野レミさんの大人気レシピ「なすニックグラタン」の作り方をご紹介。とろとろのなすと牛ひき肉をスパイシーなトマトソースで煮込み、チーズをのせてこんがり焼いた本格グラタンです。

平野レミさんのレシピ「マグロッケのグラタン」の作り方をご紹介します。ほぐしたマグロッケとトマト、チーズを重ねてトースターで焼くだけの簡単でボリューム満点な一品です。

平野レミさん直伝の「おったて鯛」の作り方をご紹介！鯛を大皿にダイナミックに立たせる驚きのアイデアレシピです。180℃のオーブンで焼いた鯛に、柚子が香る上品なぎんあんをたっぷり塗って仕上げます。お祝いの席やパーティーを華やかに彩る一品です。

平野レミさんのレシピ「牡蠣と白ねぎの活気づくグラタン」の作り方をご紹介します。バターで炒めたねぎの甘みと牡蠣の旨味が溶け込んだソースに、オイスターソースを隠し味に加えた絶品グラタンです。

平野レミさんのレシピ「アボカド・アッチッチーズ」をご紹介します。切って並べてトースターで焼くだけで完成する、アボカドとトマト、とろけるチーズの絶品オーブン料理です。手軽に作れる美味しい一品です。