鶏肉

コウケンテツさんの絶品「ゴーヤーと鶏手羽のみそ煮」レシピ。沖縄の味覚と鶏肉のうまみが凝縮された、ご飯が進む家庭料理。

コウケンテツさんの「大根と骨付き鶏の甘辛春雨煮」レシピ。旨味たっぷりの骨付き鶏と大根が甘辛ダレに絡む絶品煮込み。ご飯が止まらない！

コウケンテツさん直伝の「鶏にらしゃぶ」レシピをご紹介。鶏の旨みが溶け出す絶品出汁と特製韓国風ポン酢だれで、心も体も温まる一品を。

コウケンテツさん考案「たっぷりもやしの白ビビンバ」の作り方をご紹介。シャキシャキもやしとささ身でヘルシーなのに大満足！

コウケンテツさんの絶品「白菜と鶏手羽の柔らか煮」レシピ。手羽元を香ばしく焼き、白菜の旨みを引き出すコツで、心温まる一品を。

コウケンテツさん直伝の「鶏手羽のもやしヤンニョムかけ」は、香ばしい手羽中とシャキシャキもやしの甘辛ヤンニョムが絡む絶品。食卓を彩る一品をぜひ。

コウケンテツさん直伝！かぼちゃの甘みと鶏肉の旨みが溶け合う、豆乳とバターで仕上げるまろやかカレー。家族みんなが喜ぶ優しい味わいです。

コウケンテツさん直伝！カリッとジューシーな鶏の竜田揚げに、フレッシュトマトとねぎの特製だれが絡む絶品レシピ。食卓が華やぐ一皿。

コウケンテツさん直伝！大根と鶏のから揚げ甘酢しょうゆだれのレシピ。揚げ大根の旨味が凝縮、ジューシーな鶏肉と甘酸っぱいタレが絡み合う絶品です。ご飯がすすむ一品をぜひ。

コウケンテツさんの「かしわ飯」レシピをご紹介。骨付き鶏もも肉と根菜の旨味が染み込んだ、炊飯器で簡単本格的な家庭の味。